KlikkMedia | Google Hirdetés X Online Marketing Tanácsadás

Parti fasor 74

Terri Polgar el sem tudja hinni, hogy férjhez ment egy híres sakkozóhoz, aki rajongva szereti őt, és egy gyönyörű házban lakik, amely a Puget-öbölre néz. Az utóbbi időben azonban valami aggasztja Bobbyt, de amikor az asszony rákérdez, csak annyit mond, hogy ,,védi a királynőjét”. Rachel, aki szintén a Körömmánia Szalonban dolgozik, még mindig ingadozik Nate, a jóképű, fiatal tengerész és a gyermekét egyedül nevelő, özvegy Bruce között. Troy Davis seriff szeretett feleségét gyászolja, ám egy napon elgondolkodtató üdvözlőlapot kap egy régi, kedves ismerőstől. A társaságból természetesen nem hiányozhat Cédrusliget két oszlopos tagja, Grace és Olivia sem...

HUF 4980.00

1

Végkiárusítás - András Ferenc filmrendező

András Ferenc az 1968 után indult filmrendező nemzedék egyik oszlopos képviselője. Kiemelkedő az 1976 és 1986 közötti évtizedben készült, itthon és külföldön egyaránt osztatlan kritikai és közönségsikert arató játékfilmjeinek (Veri az ördög a feleségét, Dögkeselyű, A nagy generáció) tartalmi és formai újszerűsége. A kötetben Barabás Klára készített életútinterjút András Ferenccel, ő írta a filmes és televíziós tevékenységét bemutató tanulmányt, és válogatta a Mellékletben olvasható szövegeket is, amelyek érdekes adalékokkal járulnak hozzá a megvalósult filmek keletkezéstörténetéhez. A kötet fekete-fehér képekkel van illusztrálva. A könyvben a rendező számos megvalósulatlan filmterve közül a Gion Nándor regénytetralógiájából írt, Latroknak is játszott című forgatókönyv első része is megtalálható, amelynek fiókban maradásával valószínűleg nemcsak András Ferenc filmográfiája, hanem a magyar filmkultúra is szegényebb lett.

HUF 4200.00

1

Végzetes viszony

Washington D. C. Fővárosi Rendőrkapitányságának oszlopos tagja Sam Holland nyomozó őrmester. Komoly győzelemre van szüksége, hogy megmentse a karrierjét – és az önbizalmát – egy katasztrófába torkolló nyomozás után. A tökéletes lehetőség akkor következik be, amikor megtalálják John O’Connor szenátort brutálisan megcsonkított holttestét, és Samet bízzák meg az eset felderítésével. Samnek együtt kell működnie Nick Cappuanóval, aki O’Connor barátja és kabinetfőnöke volt… és akivel, évekkel korábban Sam emlékezetes egyéjszakás kalandba bonyolódott. A szexuális vonzerő még mindig működik közöttük, szinte izzik a levegő, és Samnek küzdenie kell, hogy az ügyre tudjon figyelni. A koronatanúval együtt hálni alapvető hiba, amit nem engedhet meg magának – különösen, amikor egyre több szaftos titokra derül fény a szenátorral és családjával kapcsolatban, ráadásul egyre több az áldozat…

HUF 3490.00

1

Sapho - első rész

Vágy és bosszú a bűn kapujában. Umberto Sapho a szicíliai Cosa Nostra egyik családjának oszlopos tagja. Apja halálával megörökli a bűntől csöpögő birodalmat. Próbál hű maradni a régi Don értékeihez, de olyan kalamajkába keveredik, amiből talán sosem tud majd kimászni. Lia Dortella a taorminai kapitányság csinos, ám felettébb kusza magánélettel megáldott nyomozónője. A szicíliai maffia tönkretette az egész életét, egy cél vezérli: bosszút állni mindenért. Ám a céljai egyszer csak bilinccsé válnak... Találkozik jó és rossz, kegyes és kegyetlen, szív és ököl, vágy és gyűlölet. Borsa Brown különleges, szókimondó, ugyanakkor érzelmes és szenvedélyes, erotikus írásai hamar az olvasók kedvenceivé váltak. Nagy sikerű maffiakötetei folytatódnak, ezúttal egy másik család történetét ismerhetjük meg, de a szabályok ugyanazok: hibázni nem szabad, érezni tilos!

HUF 5999.00

1

Így írtok ti - Gyűjteményes kiadás

Voltak, akik megsértődtek, és voltak, akik a pályatárs elismerését látták abban, amikor Karinthy Frigyes 1912-ben irodalmi karikatúrát rajzolt róluk. „Babits Bihály” versei, vagy az Ady költészetét parodizáló Moslék-ország mára már érettségi tétel, Kemény Simon nevét pedig nem is ismernénk, ha Karinthy nem írt volna gúnyrajzot róla. „Most már tudom, hogy alapjában véve szerettem azokat az írókat, akiknek torzképét itt találja az olvasó” – írja későbbi, gyűjteményes kötetének előszavában a magyar irodalmi paródia atyja. Bármennyire ágált is ellene, az Így írtok ti alapozta meg Karinthy országos népszerűségét, és idővel klasszikussá vált: száz év múltán is élvezhető, szórakoztató – megunhatatlan. KARINTHY FRIGYES (1887–1938) „Ez a marha volt köztünk az egyetlen zseni!” – mondta Karinthyról legjobb barátja, Kosztolányi Dezső. A Nyugat legendás első nemzedékének oszlopos tagja, nyelvzsonglőr, bámulatos műveltségű próza- és drámaíró, költő és parodista 1926-ban kötött életműszerződést az Athenaeum Kiadóval. A nagyszabásúra tervezett tízkötetes Karinthy-válogatás kiadását azonban nehezítette, hogy a szerző számos művének kiadási joga addigra már elkelt. Karinthynak így párhuzamosan több kiadója is volt. Az Így írtok ti az író életében három változatban jelent meg, mindhárom az Athenaeum kiadásában. Az Athenaeum Kiadó, amely ma a Líra csoport tagja, alapításának 180. évfordulójára díszkiadással emlékezik meg azokról a szerzőkről, akiknek életművét gondozta. PETŐFI SÁNDOR Szerelem gyöngyei KARINTHY FRIGYES Így írtok ti (Gyűjteményes kiadás) ADY ENDRE Szeretném, ha szeretnének (várható megjelenés: 2022. július) MÓRICZ ZSIGMOND Úri muri (várható megjelenés: 2022. július) BABITS MIHÁLY Timár Virgil fia (várható megjelenés: 2022. augusztus) A sorozatban megjelent: PETŐFI SÁNDOR: SZERELEM GYÖNGYEI

HUF 3999.00

1

Pálinkafőzés - Ágyas pálinka és likőr készítése

A jelenleg érvényben lévő rendeletekkel! Jó minőségű pálinkát csak kifogástalan minőségű, aroma alapján teljes érettségű gyümölcsből lehet készíteni! Az a régi, hibás szemlélet, mely szerint a pálinkák alapanyaga az a gyümölcs, amely nem felel meg a fogyasztási, konzervipari és más felhasználási területek minőségi követelményeinek, ma már nem követhető szempont a gyártók számára. Jelenleg Magyarországon - jövedéki szempontból - három, eltérő típusú pálinkafőzési mód létezik: a bérfőzés és a kereskedelmi főzés, valamint az ún. házi párlatkészítés. Könyvünkben ismertetjük azokat az elméleti és gyakorlati tudnivalókat, amelyek ismerete elengedhetetlen a pálinkafőzéshez. A tartalomból: A pálinkakészítés rövid története A pálinkanév-használat magyar kizárólagossága A pálinka fajtái Párlatok Az eredetvédett pálinka fogalma Hogyan készíthetők a jó pálinkák, mi kell a jó pálinkához? A pálinkák és gyümölcspárlatok alapanyagai, minőségi követelményei A gyümölcsök termesztési körülményei A gyümölcs fajtájának hatása a pálinka minőségére A gyümölcsök válogatásának szempontjai A pálinkafőzdék működési formái A gyümölcsfajták közötti különbségek A gyümölcs szedésének, szüretelésének helyes időpontja A gyümölcsök szedésének módjai és körülményei A pálinka alapanyagai A felhasználható gyümölcsök Főbb gyümölcsfajtáink Csonthéjasok Bogyós termésű gyümölcsök Vadon termő gyümölcsök mint pálinka-alapanyagok Szőlő-, bor- és borászati melléktermékek A cefrézés technológiai lépései Válogatás, mosás Aprítás vagy magozás Pektinbontás A cefre savvédelme Élesztőtápsók A gyümölcs cefrézésénél fellépő mikroorganizmusok Penészgombák Baktériumok Az erjesztés módjai Élesztőgombák Az erjedés elmélete Az erjesztés optimális körülményei Erjedési ciklusok Az erjedési hőmérséklet szabályozása A cefrebunda vagy törkölykalap kezelése A kierjedt cefre összetétele Etilalkohol Metilalkohol Acetaldehid Magasabb rendű alkoholok (kozmaolajok, kozmaalkoholok) Cukrok Szerves savak Nitrogéntartalmú anyagok Szén-dioxid Glicerin Aromaanyagok A lepárlás elmélete Alkohol-víz elegyek lepárlása Az alkohol töményítése A mellék-alkotóelemek elválasztása Lepárlóberendezések A lepárló főbb részei A pálinkafőző kiválasztásának szempontjai Szimplafalú üst Duplafalú üst A pálinkafőző fémanyagai és a fémfajta szerepe A pálinkafőző páracsövének lejtése (részleges deflegmáció) Oszlopos (tornyos vagy erősítőfeltétes) lepárlás Párlatrészek A szőlőtörköly-lepárló berendezések A lepárlóberendezés tisztán tartása A pálinka tárolása, érlelése Az érlelés során végbemenő fizikai és kémiai folyamatok A pálinkák, párlatok íz- és illatvilága Párlathibák A pálinka bírálata és szerepe a gasztronómiában Kóstolás A gyártásközi és a késztermék ellenőrzésének módszerei, lehetőségei Szárazanyagtartalom refraktometriás meghatározása A cefre pH-értékeinek mérése Az alkoholtartalom meghatározása A fogyasztási alkoholtartalom beállítása A felhasznált víz minősége Párlatok/pálinkák hibái és javításuk A párlatok derítése vagy szűrése Ágyas pálinka A gyümölcsök használata az ágyazásnál Az ágyas pálinka készítése A gyümölcs adagolása A gyümölcsök aszalásának elméleti alapjai Az italgyártásban használatos gyümölcsök aszalási tulajdonságai Az aszalás hatása a gyümölcsök beltartalmi értékeire és sejtszerkezetére Az ágyazáshoz szükséges eszközök Likőrök A likőrökhöz felhasználható anyagok A likőrök fajta szerinti felosztása Gyógynövények, drogok Likőrök készítése és az adagolási sorrend A magánfőzött és a bérfőzött párlatok jövedéki szabályai, a párlatok értékesítése A téma irányadó jogszabályai Magánfőzés A párlat értékesítése A bérfőzés keretében előállított párlat értékesítése Felhasznált irodalom Gyártók és forgalmazók

HUF 4995.00

1

Performance Marketing Agency

Gain the Advantage with KlikkMedia

Mærke