Miel de Romero Eco Muria 470 g
Miel de romero de agricultura ecológica. Certificado ES-ECO-019-CT. Características Color: Blanco a ámbar claro. Aroma: Intenso pero suave, caracteristico. Persistencia media, floral con tonos alcanforados. Si lleva almendro los aromas nasales aumentan. Si es rico en leguminosas el aroma es farinaceo. Gusto dulce, a veces con ligeras notas acidas. Zona de producción: Zonas Calcáreas y cálidas de Cataluña y Este y Sur de la Península Ibérica Época de producción: Primavera temprana Vida útil: dos años. Modo de empleo Sola o disuelta en bebidas, frías o calientes y como ingrediente en la elaboración de todo tipo de salsas, platos de cocina, cosméticos y preparados alimenticios destinados al cuidado de las personas y animales. Consejos: La miel de romero, combina bién con los aliños de ensaladas, sobre todo las de hojas verdes, y con los lácteos ligeros: quesos frescos, yogurt, infusiones y macedonias de frutas. Muy indicada para utilizar con bacalao desalado, frito, y los platos cocinados con carne de cordero. Conservación: conservar a temperatura ambiente en lugar fresco y seco. Presentación Bote de vidrio de 470 gramos. Ingredientes No contiene alérgenos No contiene gluten