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Tablette - Chocolat Noir Li Chu 64% - 90g

Tablette - Chocolat Noir Li Chu 64% - 90g

Tablette de chocolat noir d'origine Vietnamienne : Découvrez notre nouvelle tablette 64 % Li Chu 90g avec son nouveau moule plus moderne et plus fin pour une dégustation optimisée, son design coloré et raffiné avec gaufrage et son emballage 100 % recyclable et refermable. Il se caractérise comme étant un chocolat franc aux notes fraîches et épicées, aux arômes de fruits séchés et de réglisse. Plébiscité par les professionnels, Li Chu marque une rupture avec le goût traditionnel des chocolats Weiss. Ce chocolat noir 64% est l'un des seuls à mettre en valeur les fèves de cacao provenant de plantations vietnamiennes.

EUR 4.90
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Tablette - Chocolat Ceïba Noir 64% - Bio et Equitable - 90g

Tablette - Chocolat Ceïba Noir 64% - Bio et Equitable - 90g

Tablette de chocolat noir de la République Dominicaine : Découvrez notre nouvelle tablette Ceïba Noir 64% 90G avec son nouveau moule plus moderne et plus fin pour une dégustation optimisée, son design coloré et raffiné avec gaufrage et son emballage 100% recyclable et refermable. Cette tablette de chocolat noir 64% propose une force intense d'un grand chocolat d'origine Dominicaine avec une douce amertume et une belle acidité. Sa longue finale aux notes boisées et de fruits jaunes émerveille les papilles des connaisseurs de bon chocolat.  Le bio c'est le respect de la Terre. L'équitable c'est le respect de l'homme qui la travaille. La chocolaterie Weiss a sélectionné ses ingrédients avec soin : biologiques pour un goût naturel, bruts et authentiques, tout en respectant la nature et l'homme et équitables pour la sécurisation de nos approvisionnements : fèves de République Dominicaine, beurre de cacao principalement de République Dominicaine, sucre roux bio du Paraguay et lécithine de tournesol de France. La Maison Weiss a choisi de collaborer avec la coopérative CONACADO. Cette coopérative travaille avec de petits producteurs dominicains; leur permettant de bénéficier de son expertise de fermentation et de séchage des fèves et leur faciliter la connexion avec le marché européen. En utilisant des ingrédients certifiés agriculture biologique Fairtrade/Max Havelaar, la chocolaterie Weiss montre sa volonté de travailler au plus près des producteurs et de les aider à produire une fève de qualité, dans le respect de l’environnement et de l'humain.

EUR 4.90
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Tablette - Chocolat Mendiant Noir 64% - 90g

Tablette - Chocolat Mendiant Noir 64% - 90g

Tablette de chocolat noir au éclats craquants de pistache, noisette, amande et raisin : Découvrez notre nouvelle tablette Noir Mendiant 90g avec son nouveau moule plus moderne et plus fin pour une dégustation optimisée, son design coloré et raffiné avec gaufrage et son emballage 100 % recyclable et refermable. Plus connu sous forme de bonbon, le mendiant est une confiserie traditionnelle de la chocolaterie française. Weiss vous propose une recette inédite en tablette de chocolat. Vous serez séduit par la gaîté d'un chocolat rond et fruité, parsemé d'éclats craquants de pistache, noisette, amande et raisin. Ce classique de la confiserie, retravaillée par la chocolaterie Weiss, surprend par sa texture craquante et ses arômes intenses.

EUR 4.90
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