Potyondi x BS kóstoló belépőjegy #1 2025.04.30.
Biztosan hallottátok már azt a szófordulatot, hogy „tudásra szomjazik”, vagy „csak úgy itta magába a tudást” az ember – mi úgy döntöttünk, hogy ezt szó szerinti értelmében vesszük, és egy új kóstoló-sorozatot indítunk, minden szomjas sörkedvelőnek! Ha nem csak inni szeretnéd, hanem érteni is a kézműves söröket, akkor itt a lehetőség, hogy kóstolás közben fejleszd a tudásod Potyondi Attila vezetésével, aki az első magyar BJCP sörbírák egyike.Mi is a BJCP?A Beer Judge Certification Program (BJCP) egy 1985-ben alapított nonprofit szervezet, amely a sörkóstolási és -értékelési készségek elismerésére jött létre. A BJCP egy vizsgáztatási és ellenőrzési folyamat révén tanúsítja és rangsorolja a sörbírókat.Attila bemutatkozása: „BJCP sörbíra, házisörfőző, és tudatos sörfogyasztó.Amikor belemerültem a sör tudományába, rájöttem, milyen apró pici dolgokon múlik, hogy jobban tudjuk érteni és élvezni a sörünket. Előadásaim célja a sör rengeteg érdekességén keresztül bemutatni ezeket a könnyen elsajátítható tippeket és az ízeket befolyásoló tényezőket.”Az első kóstoló egy bevezető a sörök világába, így először a klasszikusabb stílusokkal ismerkedhettek meg. A terítékre kerülő stílusok a cseh Prémium Láger, a Müncheni Helles (világos), az Exportbier, a Müncheni Dunkel (barna/sötét), illetve a Balti Porter lesznek. A kóstolóval összekötött oktatás nagyjából 90 perces lesz, amire maximum 20 fő tud jelentkezni. A belépő ára 3500 Ft.Helyszín: Beerselection ...
