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Forno Pasticceria - Forno Elettrico Digitale Vapore 10 Teglie 60x40 - Gn - Top10dn

Forno elettrico per pasticceria Forni misti Fimar convezione/vapore diretto per teglie pasticceria 60x40 o GN1/1 Struttura in acciaio inox e illuminazione interna a led - ventilatore centrifugo con autoreverse 3 ventole per il TOP10TN Porta con doppio vetro (vetro interno apribile) scarico acqua - predisposizione kit lavaggio. Controllo digitale con 99 programmi - fino a 4 cicli di cottura in sequenza automatica per programma preriscaldamento automatico - regolazione iniezione acqua digitale - sonda al cuore - regolazione ventole a 5 velocità - sistema che velocizza l'eliminazione di umidità in camera di cottura all'occorrenza LED da 2.4 pollici a colori multi timer - connettività wifi e usb 2.0 per caricamento delle ricette.

EUR 4745.43

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Forno Pasticceria - Forno Elettrico Convezione Vapore 4 Teglie 60x40 - Top4dn

Forno misto convezione/vapore diretto Forni misti convezione vapore Fimar. Forno per teglie da pasticceria 60x40. Forno Elettrico professionale Convezione Vapore e Struttura in Acciaio Inox Illuminazione interna a led Led da 2,4 pollici a colori Connettività wifi e usb 2.0 per caricamento ricette 2 ventilatori centrifugo con autoreverse Predisposizione kit lavaggio Controllo digitale con 99 programmi Fino a 4 cicli di cottura in sequenza automatica per programma Preriscaldamento automatico Regolazione iniezione acqua digitale Sonda al cuore Regolazione ventole a 2 velocità Porta con doppio vetro (vetro interno apribile) Scarico Acqua Supporti universali per teglie gastronorm GN1/1 o teglie pasticceria 600x400 (teglie non incluse) Interasse teglie: P 80mm Timer digitale

EUR 3347.84

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Forno Pasticceria - Forno Convezione-vapore Digitale 4 Teglie 60x40 Gn 1/1 - Top6dn

Forno digitale  a convezione e vapore diretto Forno elettrico Fimar. Forno digitale a convezione e vapore diretto per Gastronorm 1/1 adatto per 4 teglie Forno elettrico professionale con Controllo digitale con 99 programmi. 2 ventole Illuminazione interna a led Led da 2,4 pollici a colori Connettività wifi e usb 2.0 per caricamento ricette Fino a 4 cicli di cottura in sequenza automatica per programma Preriscaldamento automatico Regolazione iniezione acqua digitale Sonda al cuore Regolazione ventole a 2 velocità Porta con doppio vetro (vetro interno apribile) Scarico Acqua Supporti universali per teglie gastronorm GN1/1 o pasticceria 600x400 (teglie non incluse) Interasse teglie: P 80mm Timer digitale

EUR 3634.22

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Forno Pasticceria - Forno Elettrico Touch A Convezione Vapore 10 Teglie 60x40 - Gn - Top10tn

Forno elettrico Touch per Pasticceria Forni misti Fimar touch a convezione/vapore diretto con Supporto universale per teglie GN1/1 o pasticceria 60x40 cm Struttura in acciaio inox con illuminazione interna a led - ventilatore centrifugo con autoreverse 3 ventole per il TOP10TN) - porta con doppio vetro (vetro interno apribile) scarico acqua kit lavaggio di serie (teglie non incluse). Controllo touch con 120 programmi (20 ricette già registrate) fino a 6 cicli di cottura in sequenza automatica per programma - preriscaldamento automatico ventilatore fino a 2 velocità regolatore del vapore - regolazione iniezione acqua digitale sonda al cuore - gestione valvola di sfiato aperta / chiusa integrata - touch screen capacitivo da 5 pollici – connettività tramite USB 2.0.

EUR 5903.98

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Forno Gastronomia - Forno Elettrico A Convezione Touch 6 Teglie Gn O 60x40 - Top6tn

Supporto a Parete per Pale Pizza Forno elettrico a convezione Fimar. Forno elettrico professionale touch con vapore diretto per gastronomia e pasticceria per 6 teglie GN 1/1 o 60X40. Struttura in acciaio inox e illuminazione interna a led, ventilatore centrifugo con autoreverse 2 ventole Porta con doppio vetro (vetro interno apribile) – scarico acqua – kit lavaggio di serie. Supporto universale per teglie GN1/1 o pasticceria 60×40 cm (teglie non incluse). Controllo touch con 120 programmi (20 ricette già registrate) fino a 6 cicli di cottura in sequenza automatica per programma. Preriscaldamento automatico, ventilatore fino a 2 velocità. regolatore del vapore Regolazione iniezione acqua digitale – sonda al cuore. gestione valvola di sfiato aperta / chiusa integrata. touch screen capacitivo da 5 pollici – connettività tramite USB 2.0.

EUR 4657.86

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Lavacozze - Lavacozze Inox Con Cavalletto - Carico 18 Kg - Lcf18m

Lavacozze Professionale da Pavimento Attrezzatura per la ristorazione per pulire velocemente le cozze Struttura in acciaio inox Coperchio superiore in policarbonato alimentare trasparente Micro interruttori di sicurezza su coperchio superiore e su bocca di uscita Scarico a lavandino Pulsante espulsione prodotto Timer 0÷4 minuti Getto automatico d'acqua per favorire l'eliminazione dei residui di pulitura In dotazione piattello a spazzole PPC estraibile + cavalletto Carico Max 10/18 Kg Produzione Oraria 220 Kg/h

EUR 1647.29

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Stendipizza - Stendipizza Con Rulli Superiori Inclinati Da 42 Cm - Fi42n

Stendipizza per stendere impasti di pizza, pane, piada, focacce Stendipizza Fimar. Stendipizza con Rulli superiori inclinati da 42 cm. Tirapizza professionale da banco Macchina stendipizza con Struttura interamente in acciaio inox e Rulli in resina alimentare da 42 cm. Stendipizza con Leva di regolazione spessore su entrambe i gruppi. Sistema con micro di sicurezza, posto sul coperchio protezione rulli superiori, che permette il funzionamento solo a coperchio chiuso con la stessa funzionalità della pedaliera. Apertura rulli da min 0,3 mm - max 5,5 mm

EUR 1010.62

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Forno Pizza - Forno Elettrico Pizza 2 Camere Cottura - Microv2c

Forno elettrico professionale per la cottura della pizza Forno per pizza professionale Fimar per la cottura di pizza, focacce. Forno per pizza elettrico con porta a vetro e due camere di cottura con temperatura massima di 500 gradi. Forno per pizza con Rivestimento frontale inox e piano di cottura refrattario Porta con vetro di ispezione in pirex 4 termostati Dotato di maniglia laterale orizzontale Isolamento termico mediante rivestimento in lana di roccia No luce interna Temperatura da 50-500 ° C INFO UTILI: Indicativamente il forno Micro impiega sui 45 minuti per raggiungere i 300° C, mentre per raggiungere i 500 °C ci vuole un'ora e mezza / due ore.

EUR 958.55

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Stendipizza - Stendipizza Coppia Di 2 Rulli Obliqui Da 32 Cm - Fi32n

Stendipizza professionale utilizzato per preparare formati di pizza Stendipizza professionale Fimar. Lo stendipizza si utilizza facilmente. Sfogliatrice per stendere impasti, con due rulli obliqui da 32 cm. Come funziona lo stendipizza? Bisogna inserire una piccola pallina di impasto e ne fuoriesce la base stesa di impasto pronta da guarnire a piacere e metterla in cottura nel forno a legna o elettrico. Stendipizza con Struttura interamente in acciaio inox Rulli in resina alimentare Sistema con micro di sicurezza, posto sul coperchio protezione rulli superiori, che permette il funzionamento solo a coperchio chiuso Leva di regolazione spessore su entrambe i gruppi. Lunghezza Rulli 320 mm Apertura Rulli min 0,3 mm - max 5,5 mm

EUR 928.97

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Forno Pizza - Forno Elettrico Pizza Altezza Camera 22 Cm Luce Interna - Microv22c

Piccolo forno con porta a vetro per la cottura della pizza Forno elettrico per pizza di Fimar. Il forno elettrico professionale per la cottura di pizza e focacce con camera di cottura alta 22 cm è adatto anche per la cottura del pane. E' l' unico modello della linea Microv Fimar che dispone della luce interna. Rivestimento frontale inox e Piano di cottura refrattario. 2 Termostati. Porta con vetro di ispezione pirex. Isolamento termico mediante rivestimento in lana di roccia. Con luce e pirometro. Temperatura da 50-500° C. Dimensione camera cottura 405x405x220h mm INFO UTILI: Indicativamente il forno Micro impiega sui 45 minuti per raggiungere i 300° C, mentre per raggiungere i 500° C ci vuole un'ora e mezza / due ore.

EUR 726.61

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Forno Pizza - Forno Elettrico Pizza Porta Vetro Temp. Max 500° C - Microv18c

Piccolo forno con porta a vetro per la cottura della Pizza Forno pizza elettrico Fimar. Forno elettrico per pizza professionale per la cottura di pizza, focacce. Forno elettrico pizza adatto anche per un utilizzo domestico. Forno per pizza con Rivestimento frontale Inox e Piano di cottura refrattario. Dotato di 2 termostati e con una camera di cottura con altezza 18 cm, adatto anche per la cottura del pane. Porta con vetro di ispezione in pirex. No luce interna. Isolamento termico mediante rivestimento in lana di roccia. Temperatura da 50-500° C. Dimensione camera cottura 405x405x180h mm INFO UTILI: Indicativamente il forno Micro impiega sui 45 minuti per raggiungere i 300° C, mentre per raggiungere i 500° C ci vuole 1 ora e mezza / 2 ore circa

EUR 577.50

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Stendipizza - Stendipizza 2 Rulli Paralleli Da 42 Cm - Fip42n

Stendipizza per uso professionale ideale per pizzerie, panifici o ristoranti Lo Stendipizza FIMAR professionale è utilizzato per preparare formati di pizza. Stendipizza con rulli da 42 cm. La macchina è ideale per stendere impasti di pizza da cuocere in teglia. Come si usa lo stendipizza? Lo stendipizza Fimar può essere utilizzato da tutti gli operatori del settore. Basta solo inserire una piccola pallina di impasto e ne fuoriesce la base stesa di impasto pronta da guarnire a piacere e metterla in cottura nel forno, a legna o elettrico. Struttura interamente in Acciaio Inox Rulli in resina alimentare Leva di regolazione spessore su entrambe i gruppi Rulli superiori paralleli. Sistema con micro di sicurezza, posto sul coperchio protezione rulli superiori, che permette il funzionamento solo a coperchio chiuso Apertura rulli min 0,3 mm - max 5,5 mm

EUR 1057.96

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Forno Pizza - Forno Pizza Elettrico 2 Termostati - Microv1c

Forno Pizza con porta a vetro ispezionabile per la cottura della pizza in casa Forno pizza professionale Fimar per cuocere Pizza, Focacce, Pane. Forno elettrico per la cottura della pizza con temperatura di 500 gradi max. Il Forno per pizza ha un Rivestimento frontale Inox e Piano di Cottura Refrattario 40x40 cm ( Altezza 1,5 cm circa ) NO luce interna Forno per pizza con isolamento termico mediante rivestimento in lana di roccia. Temperatura di lavoro da 50-500° C. 1 resistenza Porta con vetro di ispezione in Pirex per un controllo maggiore sulla cottura della pizza Il forno è dotato di 2 termostati Potenza 2200 W ( 1100 W BASE + 1100 W PLATEA ) Informazioni per l' utilizzo del forno elettrico per pizza Microv1c: il forno Micro impiega sui 45 minuti per raggiungere i 300° C, mentre per raggiungere i 500° C ci vuole un'ora e mezza / due ore

EUR 510.05

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