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Piano Cottura - Piano Cottura Vetroceramica 2 Fuochi Diametro 32 Cm - Pc402

Piano Cottura - Piano Cottura Vetroceramica 2 Fuochi Diametro 32 Cm - Pc402

Piano cottura 2 Fuochi (2 x Ø 31 cm) Piano Cottura Vetroceramica Elettrico. Il Piano cottura vetroceramica con 2 Fuochi con diametro massimo di 32 cm per pentola. Struttura realizzata in acciaio inox 18/10 a finitura spazzolata Scotch Brite. Riscaldamento a mezzo resistenze elettriche radianti ad alto rendimento. Controllo temperatura mediante regolatore di energia, con lampada spia. Protezione surriscaldamento. Spia calore residuo. Ventola di raffreddamento Cavo plug-in con spina INFO UTILI: Il regolatore di energia quando a zero interrompe il circuito, e quando in accensione fa accendere anche la lampada spia.

EUR 1215.12
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Macchina Ghiaccio - Macchina Del Ghiaccio Granulare Produzione 100 Kg - Gc100a

Macchina Ghiaccio - Macchina Del Ghiaccio Granulare Produzione 100 Kg - Gc100a

Macchina per la fabbricazione del ghiaccio a scaglie granulari Macchina del ghiaccio con struttura completamente in Acciaio Inox. Fabbricatore di ghiaccio con ghiaccio a scaglie granulari. Macchina del ghiaccio con raffreddamento ad Acqua o ad Aria Struttura completamente in Acciaio Inox. La formazione del ghiaccio granulare avviene tramite un evaporatore cilindrico verticale dotato di una coclea che lo raschia dalla superficie interna e lo porta verso un rompighiaccio, il quale lo fa fuoriuscire abbassandone la quantità di acqua residua. GC100W: raffreddamento ad acqua (ad incasso) Piedini regolabili 40-50 mm Deposito 15 Kg Produzione giornaliera 100 Kg

EUR 2529.06
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Piano Cottura - Piano Cottura Vetroceramica Elettrico Per Pentola 26 Cm - Pc302

Piano Cottura - Piano Cottura Vetroceramica Elettrico Per Pentola 26 Cm - Pc302

Piano Cottura Elettrico in Vetroceramica doppio Piano Cottura Vetroceramica da banco con 2 zone di cottura. Il piano cottura vetroceramica elettrico da banco per pentole con diametro di 26 cm Struttura realizzata in acciaio inox 18/10 a finitura spazzolata Scotch Brite. Riscaldamento a mezzo resistenze elettriche radianti ad alto rendimento. Controllo temperatura mediante regolatore di energia 2 x Ø 23 cm. Protezione surriscaldamento. Spia calore residuo. Ventola di raffreddamento. Cavo con spina. Piedini regolabili INFO UTILI: Il regolatore di energia quando a zero interrompe il circuito, e quando in accensione fa accendere anche la lampada spia.

EUR 706.38
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Piano Cottura - Piano Cottura Elettrico In Vetroceramica Superficie Utile 32 Cm - Pc401

Piano Cottura - Piano Cottura Elettrico In Vetroceramica Superficie Utile 32 Cm - Pc401

Piano Cottura Elettrico in Vetroceramica  Piano cottura in vetroceramica da 32 cm. Piano cottura elettrico in vetroceramica con una zona di cottura adatto per l'uso con ogni tipo di pentola o padella Struttura realizzata in Acciaio Inox 18/10 a finitura spazzolata Scotch Brite. Riscaldamento a mezzo resistenze elettriche radianti ad alto rendimento. Controllo temperatura mediante regolatore di energia, con lampada spia Protezione surriscaldamento. Spia calore residuo. Ventola di raffreddamento cavo plug-in con spina. Dimensione resistenza ottagonale da mm 300, adatto per pentole fino a diametro 320 mm. Temperatura Max: 300° C  INFO UTILI: Il regolatore di energia quando a zero interrompe il circuito, e quando in accensione fa accendere anche la lampada spia.

EUR 746.64
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Abbattitore - Abbattitore Di Temperatura 5 Teglie Gn 1/1 O 60x40 - Abt51

Abbattitore - Abbattitore Di Temperatura 5 Teglie Gn 1/1 O 60x40 - Abt51

Abbattitore di temperatura Abbattitore di temperatura Amitek. Abbattitore di temperatura per 5 teglie gastronorm o teglie pasticceria 60x40 cm. Abbattitore per pasticceria e gelateria con top in acciaio inox. Struttura in acciaio inox AISI304. Refrigerazione ventilata Spessore isolamento 65 mm. Centralina digitale Dixell® con 4 programmi memorizzabili Cornice di battuta della porta riscaldata anti-condensa. Micro interruttore ferma ventola Conservazione automatica a fine ciclo Sbrinamento automatico con evaporazione automatica dell'acqua di condensa Capacità refrigerante: 20 kg / +3 °C -- 15 kg / -18 °C -- @ +90 °C Telai reggi griglie/teglie smontabili. Passo griglie/teglie 60 mm Porta non reversibile Sonda al cuore con impugnatura a 90° inclusa 4 ruote (di cui 2 con freno) Il kit opzionale 4 piedini, usato al posto delle ruote, fa variare le altezze degli abbattitori come segue: ABT51 = 930mm Temperatura umidità max  +38 °C / 55% H

EUR 2011.78
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Forno Gastronomia - forno Elettrico A Convezione Termoventilato - Fcv280

Forno Gastronomia - forno Elettrico A Convezione Termoventilato - Fcv280

Forno Eelettrico che permette di cuocere o riscaldare il prodotto Forno professionale Roller Grill. Forno elettrico professionale adatto per cuocere e riscaldare: Paste (croissant, brioches e cornetti), Pasticcini (tartellette, biscotti, mignon) Piatti pronti (lasagne, patate al forno) e snack (salatini, pizzette, brioches salate). Il forno a convezione dispone di una porta verticale a doppio vetro, con forma compatta adatto anche per piccoli bar. Questo tipo di forno elettrico con sistema di ventilazione fa in modo che il calore ventilato consente una cottura omogenea di più piatti simili contemporaneamente. Questo forno professionale può cuocere o riscaldare senza seccare gli alimenti sia dolci che salati. Questo modello di Forno per gastronomia o per pasticceria è a Convezione Termoventilato Dotato di due manopole: timer da 120 minuti e regolatore della temperatura Temperatura da 0 a 270° C in 12 minuti In dotazione 2 piastre forate 255x310 mm + Vassoio raccolta briciole

EUR 817.40
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