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Softcooker - Cuocitore Sottovuoto Bagnomaria - Range Temp: +5-95°c - Max Vasca 14 Lt - Svc14

Sistema di cottura a bagnomaria statico Cuocitore con Sistema di cottura a bagnomaria statico, costruito interamente in acciaio inossidabile Tecnica culinaria che ottiene riscontri positivi per i vantaggi connessi alla qualità del prodotto alimentare, preservando il gusto e l'aroma Ideale per la cottura della carne Temperatura: Range Temp: +5/95° C Precisione display: 0.01º C Control: PID-Adaptativo Sensibilità: 0.2º C Uniformità a 55º C: 0.1º C Durata ciclo(i): 1'-99h Tempo: Risoluzione: 1'

EUR 1384.70

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Softcooker - Cuocitore Sottovuoto Temperatura Max 90 °c - 2500w - Svc30

Macchina per la cottura di prodotti sottovuoto Soft Cooker con Struttura in acciaio inox e Coperchio in acciaio inox incluso. Macchina per la cottura di prodotti sottovuoto, Circolazione continua dell'acqua Termostato e timer digitali Controllo della temperatura con sensibilità di 0.1 °C Temperatura massima 90 °C Rubinetto per svuotamento vasca Dimensioni Vasca: GN 1/1 Soft Cooker per alimenti sottovuoto - Cottura Lenta e Temperatura Bassa

EUR 1068.72

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Softcooker - Macchina Cottura Sottovuoto/soft Cooker - Temperatura Max 90° C - Svc60

Macchina per la cottura di prodotti sottovuoto Soft Cooker con Struttura in Acciaio Inox Coperchio in acciaio inox incluso Circolazione continua dell'acqua Termostato e timer digitali Controllo della temperatura con sensibilità di 0.1° C Temperatura massima 90° C Rubinetto per svuotamento vasca Dimensioni Vasca: GN2/1

EUR 1257.36

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Carrelli Refrigerati - Carrello Refrigerato Legno - Temp: +2/+10° C - 4xgn 1/1 - Elr2826

CARRELLO REFRIGERATO IN LEGNO CON CUPOLA IN PLEXIGLASS Struttura in legno massello Cupola in plexiglass Refrigerazione statica Temperatura da +2° +10°C con coperchi posizionati Gas refrigerante: R 134 A Capacità n. 4 gastronorm 1/1 h 150 Dotato di 2 mensole d'appoggio pieghevoli (bacinelle escluse) Dimensioni: VEDI FOTO Disponibile nella versione (-5° +5°C)

EUR 2413.84

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Carrelli Refrigerati - Carrello Refrigerato Legno - Temp: +2/+10° C - 3 Gn 1/1 150h - Clr2788

Struttura in legno massello Cupola in plexiglass Temperatura da +2° +10°C con coperchi posizionati Gas refrigerante: R 134 A Capacità n. 3 gastronorm 1/1 h 150 Dotato di 2 mensole d'appoggio pieghevoli (bacinelle escluse) Dimensioni: VEDI FOTO Disponibile nella versione (-5° +5°C)

EUR 2379.79

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Forno Pizza - Forno Elettrico Pizza Porta Vetro Temp. Max 500° C - Microv18c

Piccolo forno con porta a vetro per la cottura della Pizza Forno pizza elettrico Fimar. Forno elettrico per pizza professionale per la cottura di pizza, focacce. Forno elettrico pizza adatto anche per un utilizzo domestico. Forno per pizza con Rivestimento frontale Inox e Piano di cottura refrattario. Dotato di 2 termostati e con una camera di cottura con altezza 18 cm, adatto anche per la cottura del pane. Porta con vetro di ispezione in pirex. No luce interna. Isolamento termico mediante rivestimento in lana di roccia. Temperatura da 50-500° C. Dimensione camera cottura 405x405x180h mm INFO UTILI: Indicativamente il forno Micro impiega sui 45 minuti per raggiungere i 300° C, mentre per raggiungere i 500° C ci vuole 1 ora e mezza / 2 ore circa

EUR 583.45

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Carrelli Refrigerati - Carrello Refrigerato In Legno - Temp: +2°/+10°c - 3 Gn 1/1 - Clr2784

Struttura in legno massello Refrigerazione statica Temperatura da +2° +10° C con coperchi posizionati Gas refrigerante: R 134 A. Dotato di 1 mensola d'appoggio pieghevole (bacinelle escluse).

EUR 2336.53

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Zuppiera - Zuppiera Elettrica Da Banco - Temp. Max 95° C - Capacità 10 Lt - Os10

Zuppiera per mantenere la temperatura di zuppe o liquidi Pentola per zuppa con finitura smaltata nera Sistema Bagnomaria Temperatura massima: 95º C Utilizzato durante i servizi self services nelle mense di scuole, uffici e comunità.

EUR 183.00

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Carrelli Refrigerati - Carrello Refrigerato In Legno - Cupola Plexiglass - Temp: +2°/+10° C - Clr2782

Struttura in legno massello Cupola in plexiglass. Refrigerazione statica Temperatura da +2° +10°C (a cupola chiusa) Alimentazione: 230 V 50 Hz 250W. Gas refrigerante: R 134 A Capacità n. 3 gastronorm 1/1 h 150. Dotato di 2 mensole d'appoggio pieghevoli (bacinelle escluse).

EUR 2509.61

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Zuppiera - Zuppiera Elettrica Inox - Capacità 10 Lt - Temp. Max 95° C - Osi10

Attrezzatura da banco per la preparazione e il mantenimanto a caldo di minestre, zuppe di verdure biologiche, creme, vellutate, bolliti Zuppiera Elettrica Inox per la somministrazione di pasti per mense di uffici, scuole e cliniche, comunità, sagre, buffet grazie alla vasca capiente Solo bagnomaria Finitura Inox Temperatura Massima: 95° C

EUR 248.88

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Carrelli Refrigerati - Carrello Refrigerato Legno - Temp: +2/+10° C - 4 Gn1/1 150h - Lr2825

Struttura in legno massello Cupola in plexiglass Refrigerazione statica Temperatura da +2° +10°C con coperchi posizionati Alimentazione 230 V 50 Hz 250W. Gas refrigerante: R 134 A Dotato di 2 mensole d'appoggio pieghevoli Capacità n. 4 gastronorm 1/1 h 150 (bacinelle escluse) Dimensioni: VEDI FOTO

EUR 2526.91

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Forno Pizza - Forno Elettrico Pizza 2 Camere Temp. Max: 500° C - Micro2c

Forno professionale con porta cieca per la cottura della pizza Forno elettrico per pizza di Fimar. Forno pizza professionale con piano di cottura refrattario. Forno elettrico professionale per la cottura di pizza, focacce con due camere di cottura Rivestimento frontale inox Piano di cottura refrattario Isolamento termico mediante rivestimento in lana di roccia Temperatura da 50-500° C Dimensione camera cottura 405x405x110h mm

EUR 897.90

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Carrelli Refrigerati - Carrello Refrigerato Legno - Temp:+2/ +10° C - 3 X Gn 1/1 H 150 - Clr2787

Struttura in legno massello Cupola in plexiglass Refrigerazione statica Temperatura da +2° +10°C con coperchi posizionati Alimentazione: 230 V 50 Hz. Gas refrigerante: R 134 A. Capacità n. 3 gastronorm 1/1 h 150. Dotato di 2 mensole d'appoggio pieghevoli (bacinelle escluse).

EUR 2379.79

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Forno Pizza - Forno Elettrico Per Pizza Meccanico - Temp. Max: 500° C - Fmew6

Forno Elettrico Professionale Pizza Forno per Pizza elettrico Fimar. Forno per pizza elettrico con Piano di cottura refrattario e una camera di cottura per la pizza Versione W dei forni hanno le dimensioni della camera cottura invertire (più larghi e meno profondi) Forno per pizza con Rivestimento frontale rustico. Isolamento termico mediante rivestimento in lana di roccia Porte con vetro di ispezione in pirex. Pirometri. Illuminazione interna. 2 termostati per ogni camera Temperatura lavoro: 50-500° C

EUR 1379.72

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Forno Pizza - Forno Pizza Elettrico Con Pietra Refrattaria Max 450° C - M35-17

Forno per pizza Professionale LINEA COMPACT Il Forno pizza Elettrico Professionale di Pizza Group. Forni per pizza compatti, pratici e funzionali ideali per la cottura di pizze e altri prodotti di panificazione e di cucina (semilavorati). I forni per pizza con pannello comandi meccanico, della linea COMPACT Pizza Group sono sono sovrapponibili fino a 3 camere, secondo il tipo di forno, senza bisogno di raccordo. Forno per pizza con Telaio e porta inox con vetro e maniglia sono isolati termicamente mediante un materassino. Luce interna della camera di cottura. Capacità Pizze: 1 x diametro da 30/34 cm. Temperatura di esercizio: 450° C max. Potenza Lato Superiore: 1,40 Kw. Potenza Lato Inferiore: 0,80 Kw Alimentazione: 230V/ 1 Ph +N+T. Provvisto di presa corrente Schuko Dimensioni Camera cottura pizza: 35x35x17h cm

EUR 531.92

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Abbattitore - Abbattitore Di Temperatura Da Banco 3 Teglie Gn 2 / 3 - G-t3

Abbattitore di temperatura da banco Abbattitore di temperatura Forcar con struttura monoblocco in Acciaio Inox AISI 304. Abbattitore di temperatura con Capacità teglie: 3 GN 2/3 = 65(h) mm Sonda per misurazione temperatura al cuore del prodotto inclusa (solo per abbattimenti positivi) Finitura esterna satinata "scotch brite" Spessore isolamento 60 mm con schiuma alta densità 42 kg/m3 Dotato di guide adatte per contenere bacinelle GN 2/3 = 65(h) mm Controllo elettronico temperatura Svuotamento manuale dell'acqua di sbrinamento Sbrinamento manuale 2 Cicli di funzionamento ACCESSORI IN DOTAZIONE n 3 supporti teglie. Ciclo positivo in 90 minuti (+ 70°C +3°C) 8 kg Ciclo negativo in 240 minuti (+70°C > -18°C) 5 kg Abbattimento rapido: da +70°C a +3°C Surgelazione rapida: da +70°C a -18°C TEGLIE NON INCLUSE

EUR 1592.10

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Frigo Vetrina - Vetrina Frigo Ventilata Verticale Bianca 4 Ripiani - Vrn98b

Vetrina Espositiva Refrigerata Ventilata Vetrina frigo Beckers con 4 ripiani per alimenti o bevande, adatta anche per dolci senza panna, frutta e alimenti salati. Illuminazione interna al LED con 2 strisce sulla parte anteriore della vetrina Ripiani regolabili 4 Non tropicalizzata Pannello di controllo digitale Range Temperatura +2° ~ +12° C IMPORTANTE La temperatura può essere fissata da minimo 2° C a max 8° C, la quale una volta impostata potrà oscillare di 2/3° C. (non è possibile fissare e lasciare la temperatura ad un determinato grado specifico) Temperatura ambiente: 16°C ~ 35°C Refrigerazione Ventilata Compressore Zanussi

EUR 502.15

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Abbattitore - Abbattitore Di Temperatura Capacità 5 Teglie Gn1 / 1 O 60x40 - G-d5a

Abbattitore di Temperatura per Alimenti Abbattitore di temperatura Forcar con struttura monoblocco in Acciaio Inox AISI 304. Abbattitore di temperatura con Sonda per misurazione temperatura al cuore del prodotto inclusa (solo per abbattimenti positivi) e Controllo elettronico temperatura Finitura esterna satinata "scotch brite" Spessore isolamento 60 mm con schiuma alta densità 42 kg/m3 Dotato di guide adatte per contenere bacinelle GN 2/3 = 65(h) mm Capacità Max teglie: 5 60x40 o GN 1/1 = 65(h) mm Svuotamento manuale dell'acqua di sbrinamento Sbrinamento manuale 2 cicli di funzionamento No Luce / No Porta reversibile ACCESSORI IN DOTAZIONE n 5 supporti teglie Ciclo positivo in 90 minuti (+ 70°C +3°C) 18 Kg Ciclo negativo in 240 minuti (+70°C > -18°C) 14 Kg Abbattimento rapido: da +70°C a +3°C Surgelazione rapida: da +70°C a -18°C TEGLIE NON INCLUSE

EUR 2386.32

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Frigo Vetrina - Vetrina Frigo Ventilata Verticale Nera 4 Ripiani - Vrn98n

Frigorifero Verticale a colonna con 4 lati espositivi Vetrina Frigo Ventilata di Beckers per dolci (senza panna) e frutta, nera per alimenti o bevande. Frigo vetrina con Ripiani regolabili 4, per esporre frutta, dolci o alimenti salati come tramezzini. Non tropicalizzata Luci al Led posizionate nella parte laterale della vetrina. Pannello di controllo digitale. Range Temperatura 2° ~ +12° C IMPORTANTE La temperatura può essere fissata da minimo 2° C a max 8° C, la quale una volta impostata potrà oscillare di 2/3° C. (non è possibile fissare e lasciare la temperatura ad un determinato grado specifico) Temperatura ambiente: 16° C ~ 35° C. Consumo: 1,9 kWh/24h Compressore Zanussi

EUR 502.15

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Frigo Vetrina - Vetrina Frigo Verticale Bianca 4 Lati Vetro Ventilata 2 Ripiani - Vrn58b

Vetrina frigo con refrigerazione ventilata Vetrina frigo di Beckers con 2 ripiani regolabili dotata di Sistema di refrigerazione ventilato ed indicata per l'esposizione di dolci (senza panna), alimenti confezionati e bevande. Questa vetrina frigorifera è dotata di illuminazione interna LED posizionate sulla parte superiore della vetrina Ripiani regolabili 2 Vetrina Non tropicalizzata Pannello di controllo digitale Range Temperatura 0° ~ +12° C IMPORTANTE La temperatura può essere fissata da minimo 2° C a max 8° C, la quale una volta impostata potrà oscillare di 2/3° C (non è possibile fissare e lasciare la temperatura ad un determinato grado specifico) Temperatura ambiente: 16°C ~ 35°C Compressore Zanussi

EUR 430.42

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Frigo Vetrina - Vetrina Frigo Ventilata Verticale Nera 3 Ripiani - Vrn78n

Vetrina Verticale Espositiva con 4 lati Vetrina frigo verticale nera Beckers con 3 Ripiani regolabili adatta per caffetterie, bar, frutterie per l'esposizione di alimenti dolci (senza panna) e salati. 4 lati espositivi per alimenti con Illuminazione interna LED posizionate sulla parte superiore della vetrina. Non tropicalizzata Pannello di controllo digitale Range Temperatura 2° ~ +12° C IMPORTANTE La temperatura può essere fissata da minimo 2° C a max 8° C, la quale una volta impostata potrà oscillare di 2/3° C (non è possibile fissare e lasciare la temperatura ad un determinato grado specifico) Temperatura ambiente 16° C/35° C Consumo 1,9 kWh/24h Compressore Zanussi

EUR 461.50

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Abbattitore - Abbattitore Di Temperatura 14 Teglie 60x40 O Gn1 / 1- As1114n

Abbattitore di temperatura in Acciaio Inox Abbattitore di temperatura con Struttura monoblocco in Acciaio Inox 18/10 AISI 304 Controllo temperatura elettronico Piedini regolabili 4 cicli di funzionamento Guide adatte per contenere bacinelle GN1/1 ( h65mm Max ) o 600x400 mm Sonda per misurazione temperatura al cuore del prodotto inclusa (solo per abbattimenti positivi) In dotazione 14 supporti griglie Sbrinamento Manuale Temp Max: +38° C Ciclo positivo (90' +90°C > +3° C) 50 Kg Ciclo negativo (240' +90°C > -18° C) 26 Kg No Luce / No Inversione porta Made in Italy

EUR 6256.16

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Frigo Vetrina - Vetrina Frigo Verticale Colore Bianco 4 Ripiani - Vrn235b

Vetrina Espositiva Refrigerata con Ruote Girevoli Vetrina frigo di Beckers per dolci (senza panna), frutta e alimenti salati con refrigerazione ventilata 4 ripiani regolabili Range Temperatura 0° ~ +12° C. Luce al Led: n°2 verticali laterali IMPORTANTE La temperatura della vetrina verticale può essere fissata da minimo 2° C a max 8° C, la quale una volta impostata potrà oscillare di 2/3° C. (non è possibile fissare e lasciare la temperatura ad un determinato grado specifico) Temperatura ambiente: Max 35°C Non tropicalizzata. 4 ruote girevoli Vetri temperati 4 Ripiani regolabili Compressore Zanussi

EUR 895.50

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Microonde - Microonde Convezione Digitale 1 Magnetron - Mc2452

Microonde con Convezione + Grill Forno microonde con convezione + grill e comandi digitali. Microonde Easyline by Fimar con Camera di cottura e rivestimento esterno in Acciaio Inox Piatto girevole 1 Magnetron Timer manuale 0-95 minuti Funzionamento combinato: C-1 Microonde+convezione C-2 microonde+grill C-3 grill+convezione C-4 microonde+convezione+grill Illuminazione interna Potenza resa: 900 W Microonde 2400 W per modalità convezione Potenza 1400 W per Grill

EUR 322.81

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Frigo Vetrina - Vetrina Frigo Verticale Bianca Ventilata 3 Ripiani - Vrn78b

Vetrina Refrigerata da Banco Ventilata Colore Bianco Vetrina frigo da Banco Beckers con 3 ripiani regolabili e quattro lati vetro, per dolci, frutta e alimenti salati. Refrigerazione Ventilata Illuminazione interna LED posizionate sulla parte superiore della vetrina Ripiani regolabili 3 Non tropicalizzata Pannello di controllo digitale Range Temperatura 0° ~ +12° C IMPORTANTE La temperatura può essere fissata da minimo 2° C a max 8° C, la quale una volta impostata potrà oscillare di 2/3° C. (non è possibile fissare e lasciare la temperatura ad un determinato grado specifico) Temperatura ambiente 16°/35° C Compressore Zanussi