Ma Vie Sans Bindmiddel voor brood gebak mix gom glutenvrij bio 60 Gram
Ma Vie Sans Bindmiddel voor brood gebak mix gom glutenvrij bio Glutenvrij biologisch hulpmiddel bij het bakken van brood, taart en gebakjes. Ingrediënten Blonde psyllium* (Plantago ovata), acaciagom* (Acacia senegal). *afkomstig van biologische landbouw. Voedingswaarde per 100 g Energie 53 kJ / 13 kcal Vetten < 0,5 g waarvan verzadigde vetzuren < 0,1 g Koolhydraten 1,7 g waarvan suikers 0 g Vezels 85,2 g Eiwitten 1,8 g Zout 0,63 g Gebruik Recept voor een glutenvrij brood: meng 13 g Mix'Gom met 500 g meel van uw keuze. Toevoegen: 25 g Lev'Sarrasin of Lev'Quinoa (of 5 g gist) + 10 g zout + 1 eetlepel olijfolie + 400-450 ml lauw water. In een cakeblik gieten, 1.30 - 2 u. laten rusten op een plek met een gematigde temperatuur, dan 45-50 min. bakken op 200-230°C (7-8). Bewaren Donker, droog en bij gematigde temperatuur bewaren. Fabrikant/distributeur Ekibio ZA La Boissonnette 07340 Peaugres Frankrijk Land van herkomst Frankrijk