28 Resultaten (0,16854 seconden)

Toon alle filters

Merk

Geslacht

Verkoper

Prijs (EUR)

Reset filter

Producten
Van
Winkels

Peak's Havervlokken glutenvrij 450 Gram

Peak's Havervlokken glutenvrij 450 Gram

Peak's Free From Havervlokken Glutenvrije havervlokken Ingredienten Haver (GLUTEN) 100% Voedingswaarde per 100 g: per 45 g: energie 1535 kJ/365 kcal 691 kJ/164 kcal vet 7,0 g 3,2 g - waarvan verzadigd 1,0 g 0,5 g - enkelvoudig onverzadigd 2,5 g 1,1 g - meervoudig onverzadigd 3,0 g 1,4 g koolhydraten 56 g 25,2 g - waarvan suikers 1,5 g 0,7 g voedingsvezel 11 g 5,0 g eiwit 14 g 6,3 g zout 0,0 g 0,0 g Gebruik Breng 250 ml melk(vervanger) aan de kook in een steelpan. Roer hier 45 g glutenvrije havervlokken doorheen en laat het geheel ca. 2-3 minuten op (laag) vuur doorkoken. Haal de steelpan van het vuur en laat 5 minuten staan/afkoelen. Breng eventueel op smaak met suiker of honing. Daarna serveren in een kom. Tip: Havervlokken zijn perfect te gebruiken in een 'overnight oats' recept. Op een droge plaats bewaren, niet in direct zonlicht. Na openen in een gesloten trommel bewaren. Fabrikant Peak's Free From P.O. Box 50505 3007 JA Rotterdam The Netherlands

EUR 3.32
1

Peak's Havermeel glutenvrij 400 Gram

Peak's Havermeel glutenvrij 400 Gram

Peak's Havermeel De havermeel komt voort uit een 100% gecontroleerde en gegarandeerd glutenvrije haverketen. Van nature is haver glutenvrij, maar doordat er gaandeweg in de keten kruisbesmetting kan plaatsvinden is dit op het eindproduct vaak niet meer het geval. Havermeel is een goede brandstof, door de 'langzame' koolhydraten, bevat veel eiwitten, vezels en is van nature vrij van gluten. Ingredienten Glutenvrij haver 100% Voedingswaarde per 100 gram       energie 1530 kJ/365 kcal vet 7,1 g - waarvan verzadigd 1,2 g - enkelvoudig onverzadigd 2,88 g - meervoudig onverzadigd 3,03 g koolhydraten 56 g - waarvan suikers 1,3 g voedingsvezel 11 g eiwit 14 g zout 0 g Gebruik Havermeel is een goede vervanger van Tarwemeel. Doordat het (van nature) geen gluten bevat is het minder aan te raden om van 100% havermeel bijvoorbeeld een brood/cake te bakken, waar havermeel minder rijst. Met Havermeel maak je bijvoorbeeld pannenkoeken, koekjes, taart en broden. Op een koele, droge plaats bewaren. Fabrikant Peak's Free From P.O. Box 50505 3007 JA Rotterdam The Netherlands  

EUR 3.05
1

Peak's Fruit string aardbei glutenvrij 14 Gram

Peak's Fruit string aardbei glutenvrij 14 Gram

Speel, rol en deel met de nieuwe Peak's Fruitsnacks! 100% natuurlijk, 0% nonsens. Probeer al onze vormen en smaken en start met verantwoord snacken! Fruit snack met aardbeiensmaak. Glutenvrij. Ingrediënten appelpulp, appelsapconcentraat, aardbeienpuree 11,2%, antiklontermiddel: cellulosepoeder, geleermiddel: pectine, zwarte wortelsapconcentraat, natuurlijke aroma, zuurteregelaar: citroenzuur. Voedingswaarde per 100 gram   Energie 1439 kJ / 344 kcal Vetten 0,7 g - waarvan verzadigde vetzuren 0,6 g Koolhydraten 80,3 g - waarvan suikers 69,1 g Vezels 4,4 g Eiwitten 0,9 g Zout 0,10 g Vitamine C 27,3 mg Bewaren Koel en droog bewaren. Fabrikant/distributeur Peak's Free From P.O. Box 50505 3007 JA Rotterdam The Netherlands

EUR 1.02
1

Peak's Fruit string mango glutenvrij 14 Gram

Peak's Fruit string mango glutenvrij 14 Gram

Speel, rol en deel met de nieuwe Peak's Fruitsnacks! 100% natuurlijk, 0% nonsens. Probeer al onze vormen en smaken en start met verantwoord snacken! Fruit snack met mangosmaak. Glutenvrij. Ingrediënten appelpulp, appelsapconcentraat, mangopulp 10,2%, antiklontermiddel: cellulosepoeder, geleermiddel: pectine, natuurlijke aroma, zuurteregelaar: citroenzuur. Voedingswaarde per 100 gram   Energie 1361 kJ / 325 kcal Vetten 0,5 g - waarvan verzadigde vetzuren 0,47 g Koolhydraten 76,9 g - waarvan suikers 67,1 g Vezels 5,2 g Eiwitten 0,9 g Zout 0,11 g Vitamine C 74,9 mg Bewaren Koel en droog bewaren. Fabrikant/distributeur Peak's Free From P.O. Box 50505 3007 JA Rotterdam The Netherlands

EUR 1.02
1

Peak's Tagliatelle glutenvrij 250 Gram

Peak's Tagliatelle glutenvrij 250 Gram

Peak's Free From Tagliatelle Ingredienten Maïsmeel rijstmeel Voedingswaarde per 100 gram     energie 1475 kJ/348 kcal vet 1,1 g - waarvan verzadigd 0,3 g - enkelvoudig onverzadigd 0,29 g - meervoudig onverzadigd 0,72 g koolhydraten 77,1 g - waarvan suikers 0,6 g voedingsvezel 2,1 g eiwit 6,3 g zout <0,1 g Gebruik Koken in ruim water. 10-12 min. Al dente. Fabrikant Peak's Free From P.O. Box 50505 3007 JA Rotterdam The Netherlands

EUR 4.47
1

Peak's Gepofte boekweit met honing glutenvrij 150 Gram

Peak's Gepofte boekweit met honing glutenvrij 150 Gram

Peak's Free From Gepofte boekweit met honing Ingredienten Boekweit honing (15%) Voedingswaarde per 100 gram       energie 1640 kJ/387 kcal vet 2,0 g - waarvan verzadigd 0,55 g - enkelvoudig onverzadigd 0,71 g - meervoudig onverzadigd 0,66 g koolhydraten 83,4 g - waarvan suikers 24,92 g voedingsvezel 2,1 g eiwit 7,7 g zout <0,1 g Gebruik Serveertip: Te gebruiken als tussendoortje of als ontbijt. Fabrikant Peak's Free From Postbus 50505 3007 JA Rotterdam The Netherlands

EUR 3.65
1

Peak's Cornflakes glutenvrij 200 Gram

Peak's Cornflakes glutenvrij 200 Gram

Peak's Cornflakes Cornflakes glutenvrij Ingredienten Maïs (94.55%) suiker zout emulgator: zonnebloem lecithine (E322) Voedingswaarde per 100 gram      energie 1573 kJ / 371 kcal vet 1 g - waarvan verzadigd 0,2 g - enkelvoudig onverzadigd 0,4 g - meervoudig onverzadigd 0,4 g koolhydraten 80 g - waarvan suikers 4 g voedingsvezel 5 g eiwit 8 g zout 0,97 g Gebruik Neem 50g cornflakes en voeg hier 200ml melk aan toe. Tip: Voor melkvrij recept gebruik een melkvervanger. Op een koele, droge plaats bewaren. Fabrikant Peak's Free From P.O. Box 50505 3007 JA Rotterdam The Netherlands    

EUR 2.53
1

Peak's Boekweitmeel glutenvrij 500 Gram

Peak's Boekweitmeel glutenvrij 500 Gram

Peak`s Boekweitmeel Ingredienten Boekweit 100% Voedingswaarde per 100 gram       energie 1482 kJ/350 kcal vet 3,2 g - waarvan verzadigd 0,7 g - enkelvoudig onverzadigd 1,2 g - meervoudig onverzadigd 1,2 g koolhydraten 65,9 g - waarvan suikers 1,2 g voedingsvezel 3,0 g eiwit 12,9 g  zout <0,01 g Gebruik Recept voor boekweitkoek. Verwarm de oven op 175 °C. Splits vier eieren in eidooier en eiwit. Klop in een vetvrije beslagkom de vier eiwitten met 150 g kristalsuiker stijf. Klop in een tweede beslagkom de vier eierdooiers met 150 g boter luchtig en meng er 150 g Peak's boekweitmeel, 5 g gemalen kaneel, 5 g gemalen nootmuskaat en 5 g kruidnagelpoeder door. Schep het eiwit-suikermengsel voorzichtig door het boekweitmengsel. Vul een ingevette springvorm met het beslag. Bestrooi de bovenkant van het beslag met 50 g Peak's Crunchy. Bak de koek in 45 minuten gaar en goudbruin in de oven op 175 °C. Laat de koek afkoelen. Snijd de koek in twee lagen. Bestrijk de onderste laag met jam en leg de bovenkant er weer op. Op een koele, droge plaats bewaren. Fabrikant Peak's Free From P.O. Box 50505 3007 JA Rotterdam The Netherlands  

EUR 4.71
1

Peak's American pancake mix glutenvrij 450 Gram

Peak's American pancake mix glutenvrij 450 Gram

Peak`s American pancake mix Bakmix voor glutenvrije pannenkoeken. Ingredienten Maïszetmeel maïsmeel fructose rijsmiddel (difosfaten, natriumcarbonaten) verdikkingsmiddel (xanthaangom) zuurteregelaar (glucono-delta-lacton) zout Voedingswaarde per 100 g: per 30 g: energie 1396 kj / 330 kcal 419 kJ/99 kcal vet 1,6 g 0,5 g - waarvan verzadigd 0,2 g <0,1 g - enkelvoudig onverzadigd 0,3 g <0,1 g - meervoudig onverzadigd 0,6 g 0,2 g koolhydraten 77 g 23 g - waarvan suikers 12,5 g 3,8 g voedingsvezel 0,8 g 0,2 g eiwit 2,5 g 0,8 g zout 0,5 g 0,15 g Gebruik Meng 450 g mix met 500 ml melk of water in een kom en mix tot een gladde massa. Schep met 2 lepels of ijsschep flinke klodders in de voorverwarmde koekenpan op middelhoog gas en laat per zijde 4 minuten bakken. Serveer de pancakes met jam of stroop. Op een koele, droge plaats bewaren. Fabrikant/Distributeur Peak's Free From P.O. Box 50505 3007 JA Rotterdam The Netherlands  

EUR 4.16
1

Peak's So pure protein pancakemix glutenvrij bio 300 Gram

Peak's So pure protein pancakemix glutenvrij bio 300 Gram

Peak's So pure protein pancakemix glutenvrij Mix voor glutenvrije pannenkoeken. Ingredienten Veldboon zetmeel* bruine rijstmeel* boekweitmeel* erwtenproteïne 12.5% lijnzaadmeel* bananenmeel* bakpoeder (druivensap concentraat, rijsmiddel: natriumbicarbonaat)* zeezout *Van biologische landbouw. Voedingswaarde per 100 g: per 25 g: energie 1459 kJ/347 kcal 438 kJ/104 kcal vetten 3,1 g 0,9 g - waarvan verzadigde vetzuren 0,4 g 0,1 g koolhydraten 58,4 g 17,5 g - waarvan suikers 2,5 g 0,8 g vezels 7,0 g 2,1 g eiwitten 18,3 g 5,5 g zout 1,00 g 0,30 g Gebruik Meng 300 g mix met 750 ml plantaardige melk tot een glad beslag. Smelt margarine in een pan met anti-aanbak laag. Schep een pollepel beslag in de pan en verdeel dit. Bak de pannenkoeken op een laag vuur goudbruin aan beide kanten. Op een koele, droge plaats bewaren. Fabrikant Peak's So Pure P.O. Box 50505 3007 JA Rotterdam The Netherlands  

EUR 3.64
1

Peak's Muesli basic glutenvrij 450 Gram

Peak's Muesli basic glutenvrij 450 Gram

Peak`s Muesli basic glutenvrij Een heerlijke havermuesli, voor een goed ontbijt. Zonder toegevoegde suikers.  Lekker met yoghurt of melk. Ingredienten HAVERvlokken (glutenvrij) SOJAvlokken sultana's boekweitvlokken zonnebloempitten Voedingswaarde per 100 gram   energie 1677 kJ/   401 kcal vet 12,9 g - waarvan verzadigd 1,96 g - enkelvoudig onverzadigd 4,04 g - meervoudig onverzadigd 6,9 g koolhydraten 54,5 g - waarvan suikers 7,74 g voedingsvezel 2,54 g eiwit 17,9 g zout 0,03 g Gebruik Doe 45 gram muesli in een kom. Voeg melk, yoghurt, magere kwark, soja drink of soja dessert toe. Op een droge plaats bewaren, niet in direct zonlicht. Na openen in een gesloten trommel bewaren. Fabrikant Peak's Free From P.O. Box 50505 3007 JA Rotterdam The Netherlands

EUR 4.11
1

Peak's Pannenkoekenmix glutenvrij 300 Gram

Peak's Pannenkoekenmix glutenvrij 300 Gram

Peak's Free From Pannenkoekenmix Mix voor glutenvrije pannenkoeken Ingredienten Maïszetmeel rijstmeel boekweitmeel dextrose rijsmiddelen: difosfaten, natriumcarbonaten zout Voedingswaarde per 100 gram       Energy 1456 kJ/343 kcal Fat 1,3 g - of which saturated 0,3 g - monounsaturated 0,5 g - polyunsaturated 0,5 g Carbohydrates 77,2 g - of which sugars 2,5 g Food fibre 0,9 g Protein 5,2 g Salt 0,77 g Gebruik Mix 300 g pannenkoekenmix, 4 eieren (vervanger) en 600 ml melk tot een glad beslag. Smelt boter / margarine in een hete pan met een antiaanbaklaag. Giet gelijkmatig een pollepel beslag in de pan. Bak tot ze aan beide kanten goudbruin zijn. Tip: Voor melk- en eivrije pannenkoeken: Vervang het ei door een eivervanger en gebruik 600 ml sojadrank. Koel en droog bewaren. Fabrikant Peak's Free From P.O. Box 50505 3007 JA Rotterdam The Netherlands

EUR 3.23
1

Peak's Lasagne glutenvrij 250 Gram

Peak's Lasagne glutenvrij 250 Gram

Peak's Lasagne Lasagne glutenvrij Ingredienten Maïsmeel rijstmeel Voedingswaarde per 100 g      energie 1534 kJ/362 kcal vet 1,6 g - waarvan verzadigd 0,3 g - enkelvoudig onverzadigd 0,47 g - meervoudig onverzadigd 0,76 g koolhydraten 79,9 g - waarvan suikers 0,47 g voedingsvezel 1,6 g eiwit 6,2 g zout <0,1 g Gebruik Deze Lasagne is klaar voor gebruik: Voorkoken niet vereist. Bereiding: Verwarm de oven voor. Vet een ovenschaal in en bedek de bodem met de lasagnebladen. Giet de zelfgemaakte saus erover. Breng 3 tot 4 maal een nieuwe laag aan, totdat de schaal vol is. Bak het geheel in 30 tot 35 minuten op 180°C in de oven. Op een koele, droge plaats bewaren. Fabrikant Peak's Free From P.O. Box 50505 3007 JA Rotterdam The Netherlands  

EUR 4.16
1

Peak's Cakemix vanille glutenvrij 450 Gram

Peak's Cakemix vanille glutenvrij 450 Gram

Peak`s Cakemix vanille Bakmix voor bereiding van glutenvrije vanille cake. Ingredienten Suiker rijstmeel maismeel aardappelzetmeel rijsmiddelen (difosfaten, natriumcarbonaten) emulgator (mono- en diglyceriden van vetzuren) zout zuurteregelaar (glucono-delta-lacton) verdikkingsmiddel (xanthaagom) natuurlijke vanille (0,25%) gemodificeerd maiszetmeel karamel Voedingswaarde per 100 gram   energie 1551 kJ/365 kcal vet 1,0 g - waarvan verzadigd 0,6 g - enkelvoudig onverzadigd 0,2 g - meervoudig onverzadigd 0,1 g koolhydraten 85.7 g - waarvan suikers 42,1 g voedingsvezel 1,4 g eiwit 2,7 g zout 0,67 g Gebruik Breng de ingrediënten op kamertemperatuur. Neem 225 g margarine of roomboter en meng dit tot een glad beslag. Voeg hieraan toe 4 eieren (of vervanger) en 450 g cake mix. Klop dit enkele minuten tot een luchtige massa. Giet het beslag in een groot cakeblik of twee kleinere cakeblikken. Bak de cake gaar bij 180°C in 50 - 60 minuten. Op een koele, droge plaats bewaren. Fabrikant Peak's Free From P.O. Box 50505 3007 JA Rotterdam The Netherlands    

EUR 4.11
1

Peak's Crispy pillows chocolade vanille glutenvrij 150 Gram

Peak's Crispy pillows chocolade vanille glutenvrij 150 Gram

Peak's Crispy pillows Geëxtrudeerde knapperige kussens van maïs- en rijstemeel met chocolade en vanille vulling. Ingredienten Maïsmeel rijstmeel suiker cacao LACTOSE zout vulling met chocolade (33%), (suiker, plantaardig vet (palmolie, shea olie), cacaovulling 5%, MELK, weipoeder (MELK), cacao, emulgator (SOJAlecithine), natuurlijk vanille aroma) vulling met vanille (33%): suiker, plantaardig vet (palmolie, shea olie), melk, sojameel, emulgator (SOJAlecithine), natuurlijk vanille aroma Voedingswaarde per 100 gram        energie 1873 kJ/445 kcal vet 13,6 g - waarvan verzadigd 5,0 g - enkelvoudig onverzadigd 6,4 g - meervoudig onverzadigd 1,7 g koolhydraten 76,2 g - waarvan suikers 33,4 g voedingsvezel 1,5 g eiwit 5,3 g zout 0,75 g Gebruik Neem 50 g crispy pillows en voeg hier 200 ml melk aan toe. Op een koele, droge plaats bewaren. Fabrikant Peak's Free From P.O. Box 50505 3007 JA Rotterdam The Netherlands  

EUR 3.40
1

Peak's Quinoameel 300 Gram

Peak's Quinoameel 300 Gram

Peak's Quinoameel Quinoa meel is een uitstekende vervanger voor amandelmeel of tarwemeel. Quinoa meel is glutenvrij en heeft een heerlijke volle smaak. Daarom is quinoa meel uitstekend geschikt voor mensen met een gluten allergie. Quinoa meel wordt gemaakt van het pseudograan quinoa. Quinoa meel bevat vrijwel alle essentiele aminozuren en plantaardige eiwitten. Ingrediënten 100% quinoa Voedingswaarde per 100 gram: Energie 1503/357 kJ/kCal Eiwitten 11,7 g Koolhydraten 57,5 g Waarvan suikers 2,7 g Voedingsvezels 10,8 g Vet 5,7 g Zout <0,01 g Gebruik De hoeveelheid quinoa meel toevoegen die op het recept. Als het tarwemeel of een andere soort meel is deze vervangen. Quinoa meel is uitstekend te gebruiken bij het bakken van koek, gebak, pannenkoeken en voor andere recepten. Bewaren Afgesloten bewaren op een koele en droge plaats. Buiten bereik van kinderen houden. Fabrikant Peak's Free From p.o. box 50505 3007 JA Rotterdam    

EUR 3.85
1

Peak's So pure omelette mix glutenvrij bio 250 Gram

Peak's So pure omelette mix glutenvrij bio 250 Gram

Peak's So pure (n)omelette mix Mix voor plantaardige omelet gemaakt van glutenvrije melen en specerijen. Ingredienten Kikkererwtenmeel* maïsmeel* erwten proteïne* psylliumvezels* carrageen dextrose* kurkumapoeder* calciumcarbonaat knoflookpoeder* *Van biologische landbouw. Voedingswaarde per 100 g: per 25 g: energie 1383 kJ/331 kcal 346 kJ/83 kcal vetten 3,8 g 0,9 g - waarvan verzadigde vetzuren 0,6 g 0,2 g koolhydraten 51,5 g 12,9 g - waarvan suikers 5,1 g 1,3 g vezels 10,2 g 2,6 g eiwitten 16,9 g 4,2 g zout 0,77 g 0,19 g Gebruik Voeg 150ml ijskoud water toe aan 25g (N)Omelet mix in een mengkom en mix tot een egaal beslag. Voeg 1/2 tl olie toe en mix op hoge snelheid voor 1 minuut. Verwarm een antiaanbakpan op laag vuur en voeg olie of margarine toe. Bak de omelet eerst aan één kant voor een 5 minuten totdat er een krokante korst ontstaat. Draai daarna de vegan omelet om en bak nog voor 3 minuten met het deksel op de pan. Haal daarna het deksel van de pan en bak nog voor 2 minuten. Voeg naar smaak (Kala Namak) zout toe en eventueel kruiden en/of groenten toe. Eet smakelijk! Op een koele, droge plaats bewaren. Fabrikant Peak's Free From P.O. Box 50505 3007 JA Rotterdam The Netherlands

EUR 3.61
1

Peak's Kokosmeel 300 Gram

Peak's Kokosmeel 300 Gram

Peak's Kokosmeel Kokosmeel heeft een licht zoete typische smaak. Het kan goed gebruikt worden voor het bakken van met name zoetere baksels; koekjes, brood, wafels, pannenkoeken en cake. Kokosmeel werkt absorberend. Gebruik voor elke 25 gram kokosmeel een extra ei of water/melk Glutenvrij kokosmeel.  Ingredienten Kokos (100%) Voedingswaarde per 100 gram energie 1429 kJ/344 kcal vet 11,5 g - waarvan verzadigd 11,0 g koolhydraten 21,4 g - waarvan suikers 21,4 g voedingsvezel 37,0 g eiwit 20,2 g zout 0,85 g Gebruik Bereiding 6 muffins met blauwe bessen Breng alle ingrediënten op kamertemperatuur. Verwarm de oven voor op 180°C. Bekleed een standaard muffin bakvorm met muffinpapier. Smelt 45 g margarine. Zeef 40 g kokosmeel met ¼ theelepel bakpoeder. Roer in een aparte kom 2 grote eieren, de gesmolten margarine, 60 ml honing, ¼ theelepel zout en ¼ theelepel vanille-extract tot een homogeen mengsel. Meng de droge ingrediënten door de natte ingrediënten tot een gladde massa. Spatel 85 g bosbessen voorzichtig door het beslag. Schep het beslag in de muffinvormpjes met een lepel en vul ze ongeveer halfvol. Bak de muffins in ongeveer 16 tot 18 minuten gaar. Test ze met een prikker als ze klaar zijn. Laat ze ongeveer 5 minuten afkoelen in de muffinvorm en leg ze vervolgens op een rooster om af te koelen. Op een koele, droge plaats bewaren. Fabrikant Peak's Free From P.O. Box 50505 3007 JA Rotterdam The Netherlands

EUR 3.05
1

Peak's Boekweitgrutten glutenvrij 450 Gram

Peak's Boekweitgrutten glutenvrij 450 Gram

Boekweit is geen graansoort. Het is eigenlijk een fruitzaad en het is rijk aan eiwitten en vitamines. Hierdoor is boekweit populair bij (kracht) sporters. Boekweit is zeer geschikt voor mensen met een intolerantie of gevoeligheid voor gluten. Daarom past het in een glutenvrij dieet. Boekweit is gerelateerd aan een vermindering van risicofactoren zoals cholesterol en hoge bloeddruk. Ingredienten Boekweit Voedingswaarde per 100 gram     Energy 1475 kJ/348 kcal Fat 2,6 g - of which saturated 0,57 g - monounsaturated 0,97 g - polyunsaturated 0,95 g Carbohydrates 70,5 g - of which sugars 0,86 g Food fibre 2,1 g Protein 9,6 g Salt <0,1 g Gebruik Voeg een snufje zout toe aan 200 ml melk en breng het aan de kook.  Meng geleidelijk 50g Peak's boekweitgrutten al roerend door de kokende melk. Roer regelmatig en laat het mengsel ca. 5 minuten sudderen. Serveer de pap bijv. met stroop of boter en suiker. Tip: gebruik een melkvervanger voor een melkvrij recept. Droog en koel bewaren. Fabrikant Peak's Free From P.O. Box 50505 3007 JA Rotterdam The Netherlands    

EUR 4.75
1

Peak's Maismeel glutenvrij 400 Gram

Peak's Maismeel glutenvrij 400 Gram

Peak's Free From Maismeel Ingredienten Maïs (100%) Voedingswaarde per 100 gram energie 1481 kj /350 kcal vet 2,9 g - waarvan verzadigd 0,53 g - enkelvoudig onverzadigd 0,75 g - meervoudig onverzadigd 1,5 g koolhydraten 73,0 g - waarvan suikers 1,25 g voedingsvezel 4,0 g eiwit 5,9 g zout <0,1 g Gebruik Recept voor soesjes: Benodigdheden: Voor het deeg: 50g boter, 3g zout, 1 zakje vanillesuiker, 1 el kristalsuiker, 50g universele bakmix (Peaks Free From), 50g maïsmeel, 50g maïszetmeel, 5 eieren, 250ml water. Voor de vulling: 250ml slagroom, suiker naar smaak. Bereidingswijze: Doe bakpapier op de bakplaat en verwarm de oven voor op 180°C. Doe 250 ml water met de boter, het zout, de vanillesuiker en de suiker in een pan en breng aan de kook. Meng de universele bakmix en de twee meelsoorten en doe dit in de pan. Roer net zolang tot de deegbal loslaat van de bodem. Haal de pan van het vuur en roer 1 voor 1 de eieren door het deeg. Na elk ei eerst paar min. doorroeren. Doe het beslag in een spuitzak en maak 12 bolletjes. Doe ze 30 min. in de oven. Doormidden snijden en laten afkoelen. Klop de slagroom stijf en vul de soesjes. Tip: Voor eivrij recept, gebruik een ei-vervanger. Op een koele, droge plaats bewaren. Fabrikant Peak's Free From P.O. Box 50505 3007 JA Rotterdam The Netherlands  

EUR 3.05
1

Peak's Rijstmeel glutenvrij 400 Gram

Peak's Rijstmeel glutenvrij 400 Gram

Peak's Free From Rijstmeel Glutenvrij Rijstmeel  Ingredienten Rijst 100% Voedingswaarde per 100 gram        energie 1495 kj /352 kcal vet 1,4 g - waarvan verzadigd 0,35 g - enkelvoudig onverzadigd 0,52 g - meervoudig onverzadigd 0,48 g koolhydraten 77,0 g - waarvan suikers 0,38 g voedingsvezel 0,6 g eiwit 7,6 g zout <0,1 g Gebruik Recept voor appeltaart met kwark: Benodigdheden: 200g universele bakmix (Peaks), 100g rijstemeel, 2 tl bakpoeder, 120g witte basterdsuiker, 160g boter of margarine, 50g magere kwark. Voor de vulling: 5 grote appels (liefst goudrenetten), 2 el rietsuiker, 75g gewelde rozijnen, 1 tl kaneel, een half geklutst ei voor de bovenkant, scheut citroensap naar smaak. Bereidingswijze: Doe de boter en suiker in een kom en meng tot schuimig geheel. Doe het ei erbij en daarna het meel met de bakpoeder erboven zeven en mixen. 50g kwark toevoegen en nog even laten draaien. Bedek met 2/3 deeg de bodem en zijkanten. Schil de appels en snijd ze in kleine stukjes. Wel de rozijnen en voeg ze samen met het kaneel, de citroensap en rietsuiker. Goed roeren en verdelen over de bodem. Maak het overige deeg met extra universele bakmix iets dikker. Maak een bol, rol het plat uit en snijd reepjes. Leg deze bovenop de taart. Bestrijken met wat ei en bestrooien met wat rietsuiker. 40 min. bakken in het midden van de oven op 160°C. Tip: Voor eivrij recept, gebruik een ei-vervanger. Op een koele, droge plaats bewaren. Fabrikant Peak's Free From P.O. Box 50505 3007 JA Rotterdam The Netherlands

EUR 3.13
1

Peak's Bakmix universeel glutenvrij 450 Gram

Peak's Bakmix universeel glutenvrij 450 Gram

Peak`s Bakmix universeel Universeel toepasbare bakmix Ingredienten Glutenvrije TARWEzetmeel (<20 ppm) dextrose LUPINEemeel SOJAlecithine verdikkingsmiddel (E415) zout rijsmiddel (E450i, E500ii) Voedingswaarde per 100 gram energie 1421 kJ/336 kcal vet 2,0 g - waarvan verzadigd 0,53 g - enkelvoudig onverzadigd 0,55 g - meervoudig onverzadigd 0,83 g koolhydraten 70,5 g - waarvan suikers 3,32 g voedingsvezel 4,8 g eiwit 6,5 g zout 0,86 g Gebruik Recepten Recept voor koekjes: Verwarm de oven voor op 170°C. Neem 150g universele bakmix, 50g basterdsuiker en 100g margarine. Doe dit in een kom en kneed het geheel tot deeg. Laat het deeg enige tijd liggen in een koelkast. Rol het deeg met een deegrol plat. Snij of druk met vormpjes figuurtjes uit het deeg en leg deze op een bakplaat. Bak de koekjes af in circa 18 minuten op 170°C. Recept voor pizza: Neem 200g universele bakmix en voeg hier 120ml lauwe melk, 25ml olijfolie en 15g verse of 7g droge gist aan toe. Geheel mixen met kneedhaken. Verdelen in twee bollen en verpakken in plastic en deze laten rijzen voor 20 minuten. Vervolgens op een bestuifde meelplank met een deegroller uitrollen. Pizzabodem met topping naar keuze beleggen. Verwarm de oven voor op 240°C en bak de pizza in 15 minuten af. Tip: Voor melkvrij recept gebruik een melkvervanger. Op een koele, droge plaats bewaren. Fabrikant Peak's Free From P.O. Box 50505 3007 JA Rotterdam The Netherlands

EUR 4.26
1

Peak's Brownie mix 400 Gram

Peak's Brownie mix 400 Gram

Peak's Brownie mix Glutenvrije mix voor bereiding van brownies met chocoladedruppels Ingredienten Suier, chocolade druppels 25% (suiker, cacaomassa, cacaoboter, emulgatoren: zonnebloem lecithine, polyglycerol polyricinoleaat, Natuurlijke vanille aroma), rijstmeel, maiszetmeel, dextrose, teffmeel, aardappelzetmeel, cacaopoeder (magere cacaopoeder, zuurteregelaar (kaliumcarbonaat), antiklontermiddel: glucono-delta-lactone, emulgator: mono- en diglyceriden, rijsmiddelen: dinatriumdifosfaat, natriumbicarbonaat, zout Voedingswaarde per 100 gram       energie 1585 kJ/379 kcal vet 7,8 g - waarvan verzadigd 4,6 g koolhydraten 71 g - waarvan suikers 51 g voedingsvezel 4 g eiwit 3,4 g  zout 1,1 g Gebruik Smelt 130g margarine en laat iets afkoelen.  Klopt 4 eiren los in een mengkom, voeg de gesmolten margarine toe en meng voor 1 minuut op lage snelheid. Voeg de brownie mix toe en mang nog 3 minuten tot een mooi gemend beslag.  Verwarm de oven voor op 150°C. Verdeel de mix over een ingevette bakvorm van 20 x 20 cm. Zorg voor een gladde bovenkant.  Plaats de brownie in het midden van de oven en bak gedurende 40-45 minuten op 150°C. Laat de brownie iets afkoelen voor het aansnijden.  Tip: Voor een vegan bereiding vervang de eieren door plantaardige ei-vervanger. Fabrikant Peak's Free From P.O. Box 505050 3007 JA Rotterdam  

EUR 4.75
1

Peak's Cakemix citroen 450 Gram

Peak's Cakemix citroen 450 Gram

Peak's Cakemix citroen Bakmix voor bereiding van glutenvrije citroen cake Ingredienten Suiker, rijstmeel, maismeel, aardappelzetmeel, rijsmiddelen (difosfaten, natriumcarbonaten), emulgatore (mono- en diglyceriden van vetzuren), zout, zuurteregelaar (glucono-delta-lacton), verdikkingsmiddel (xanthaangom), citroen aroma (0,25%), gemodificeerd zetmeel, karamel Voedingswaarde per 100g   energie 1551 kJ/ 365 kcal vet 1 g - waarvan verzadigd 0,6 g - enkelvoudig onverzadigd 0,2 g - meervoudig onverzadigd 0,1 g koolhydraten 85,7 g - waarvan suikers 42,1 g voedingsvezel 1,4 g eiwit 2,7 g zout 0,67 g Gebruik Breng de ingredienten op kamertemperatuur.  Neem 225g margarine of roomboter en meng dit tot een glad beslag.  Voeg hieraan toe 4 eieren (of vervanger) en 450g cake mix.  Klopt dit enkele minuten tot een luchtige massa. Giet het beslag in een groot cakeblik of twee kleinere cakeblikken.  Bak de cake gaar bij 180%C in 50-60 minuten. Fabrikant Peak's Free From P.O. Box 50505 3007 JA  Rotterdam  

EUR 4.12
1