Pusser's Rum Blue Label (Mini) 5cl
Pusser's Rum Blue Label Pusser’s Rum is de originele Royal Navy Rum, gedistilleerd in houten ketels in Guyana. Het is de enige rum die volgens de exacte specificaties van de Admiraliteit is gemengd, een specificatie die voor het laatst werd gebruikt op 31 juli 1970, waarmee een einde kwam aan een 300 jaar oude traditie. De blend is rijk en vol en heeft minimaal 3 jaar gerijpt in verkoolde eiken bourbonvaten. Het is ook uitzonderlijk glad vanwege het houten 'pot stilled'-erfgoed. Deze stills bieden een diepe smaak, omdat ze gedurende tientallen jaren van gebruik unieke en organische smaken hebben geabsorbeerd, iets dat een in massa geproduceerde rum moeilijk zou kunnen repliceren. De rijke smaak is volledig natuurlijk, zonder toegevoegde kunstmatige kleur- of smaakstoffen en gemaakt met melasse, gemaakt van suikerriet geteeld in de "Valley of Navy Rum". Dit is de bijnaam voor de Demerara River Valley, een regio die ooit 300 suikerrietplantages had, die allemaal hun eigen distilleerderij hadden, en een gebied dat sinds de 17e eeuw beroemd werd vanwege de productie en distributie van suiker. Pusser's Rum Blue Label is de originele Pusser's Rum. In de neus is er de zoetheid van demerarasuiker, melasse en karamel, met gedroogd fruit en eilandkruiden. In de mond zijn deze smaken goed afgerond, wat leidt tot een lange afdronk met een milde kruidige verbranding. Meer van Pusser's Rum Perfect Serve Pusser's Rum kan puur gedronken worden, met of zonder ijs, maar is ook uitzonderlijk in een cocktail. Probeer het eens in een ouderwetse Rum. Voeg eenvoudig 60 ml Pussers Rum Blue Label toe aan een glas met ijs. Voeg 15 ml suikersiroop en 2-3 scheutjes Angostura Bitters toe en roer tot het volledig gemengd en afgekoeld is. Draai de sinaasappelschil over het drankje zodat de olie vrijkomt en doe het in het glas om te garneren.
