KlikkMedia | Google Hirdetés X Online Marketing Tanácsadás

Skjærebrett, soft cutting board, FRM, (410 x 230 x 8mm) - HASEGAWA

Annet De myke materialene som brukes på overflaten forlenger knivens levetid og skarphet. De samme materialene hjelper også å holde matvarene på plass slik at de ikke sklir når du kutter. Dette gir deg et mer nøyaktig resultat. Vedlikehold Det er viktig å vaske skjærebrettet ofte for å unngå at det setter seg flekker i den myke overflaten. Obs Ikke bruk skjærebrettet sammen med frityrstekt mat. For høye temperaturer vil ødelegge den myke overflaten på brettet.

NOK 399.00

1

Skjærebrett, soft cutting board, FPEL (svart), (340 x 230 x 18mm), svart - HASEGAWA

Hvorfor en kjerne av tre? -Det er skånsomt mot bladet: Når man bruker et hardt skjærebrett er det lett for skade knivbladet mot den harde overflaten. Et mykt brett er mye mer skånsomt mot bladet samtidig som det gir deg god kvalitet. -Det er solid: Kjernen av tre forebygger slitasje som ujevnheter og bøying som gjerne oppstår etter lengre bruk. Disse brettene er stabil og kan vaskes i maskin selv på høy temperatur. -Lett vekt: Kjernen av tre reduserer vekten med 30% sammenlignet med andre skjærebrett i plast. Dette gir en enklere håndtering spesielt når brettet skal vaskes. Er det ikke uhygienisk med en kjerne av tre? -Tre-kjernen i HASEGAWAs skjærebrett er sterilisert og dekket med tykk plastikk. Dette gjør at treverket ikke blir eksponert. Annet De myke materialene som brukes på overflaten forlenger knivens levetid og skarphet. De samme materialene hjelper også å holde matvarene på plass slik at de ikke sklir når du kutter. Dette gir deg et mer nøyaktig resultat. Vedlikehold Det er viktig å vaske skjærebrettet ofte for å unngå at det setter seg flekker i den myke overflaten. Obs Ikke bruk skjærebrettet sammen med frityrstekt mat. For høye temperaturer vil ødelegge den myke overflaten på brettet.

NOK 1899.00

1

Stoffpapir, Magu roll, Japansk, 2 ruller - TDS

Hvis du drar til Tsukiji Market i Tokyo (verdens største fiskemarked), vil du se de fleste tunfiskleverandørene bruke dette produktet. Magu-rullen inneholder ingen tilsetningsstoffer, så den er matsikker. Den er ideell for bruk ved oppbevaring av fisk og kjøtt (spesielt frossen fisk til sashimi) fordi den bevarer friskheten. Disse arkene absorberer vannet og blodet, og bremser oksidering og fargeendring i kjøttet. Spesielt egnet for tining.

NOK 239.00

1

Moribashi, pinner til tempura, 30cm- Nishikidori

  Tempurapinner – Moribashi 230/300 mm Moribashi er profesjonelle matlagingspinner som brukes til presisjonsarbeid på kjøkkenet – spesielt innen tempura og annen japansk fritering. Disse pinnene har et elegant håndtak i rosentre (120 mm) og kropp i rustfritt stål for maksimal hygiene og holdbarhet. Perfekt til plating og håndtering av delikate ingredienser uten å skade dem. Opprinnelse: Japan Bruksområde: Tempura / profesjonell matlaging Lengde: 300 mm Materialer: Rosentre (håndtak), rustfritt stål (pinnene) Emballasje: Sett med 2 pinner Vedlikehold: Skal ikke i oppvaskmaskin

NOK 469.00

1

Melkekasserolle 1.25L, "classic stainless" - Samuel Groves

Samuel Groves 14 cm Non-Stick Melkekjele – Perfekt for sauser, eggerøre og mer Denne 3-lags rustfrie stålkjelen kombinerer moderne design med overlegen ytelse. Med en aluminiumskjerne som gir rask og jevn varmefordeling, og et børstet rustfritt stålytre, er den både elegant og enkel å rengjøre. Kjelen har en slitesterk F-Lon non-stick belegg, som gjør den ideell for tilberedning av delikate retter som sauser, eggerøre og sjømat, uten at maten fester seg. De ergonomisk utformede rustfrie stålhåndtakene gir et komfortabelt grep og enkel manøvrering, mens den solide konstruksjonen sørger for holdbarhet og motstandsdyktighet mot bulker og vridning. Kjelen er kompatibel med alle koketopper, inkludert induksjon og gass, og tåler ovn opp til 230°C. Spesifikasjoner: • Størrelse: 14 cm (diameter), 11 cm (høyde) • Vekt: 1,059 kg • Materiale: 3-lags konstruksjon med rustfritt stål og aluminiumskjerne • Innvendig belegg: Slitesterkt F-Lon non-stick belegg (PFOA-fritt) • Egnet for: Gass, keramisk, elektrisk, induksjon og AGA • Ovnsikker: Opptil 230°C (450°F,) • Bruk av redskaper: Kun tre-, silikon- eller varmebestandig plastredskaper • Tåler oppvaskmaskin: Nei Med sin kombinasjon av funksjonalitet og eksklusivt design er denne non-stick melkekjelen et uunnværlig redskap for både profesjonelle og hjemmekokker.

NOK 1599.00

1

Eddik, Premium riseddik, 900ml - LIO JYOZO

For å lage sin Fujisu Premium risvineddik, bruker Lio Jyozo 320 g ris per liter eddik. Gjæringen tar lang tid, minst ett år og opptil tre år. Eddiken får en ravfargetone, og dens rundhet og aromatiske rikdom er imponerende. Produksjonen er liten, bare 230 tonn per år, eller 0,10% av det japanske markedet. De beste kokkene kan ikke ta feil. Denne eddiken finnes i de mest kjente japanske kjøkkenene. Fujisu Premium risvineddik er like delikat som daiginjo-shu, en høykvalitets sake laget av riskorn som er bleket til 50% eller mindre, og den er rik på smak, noe produsenten har passet på å opprettholde i over tjue år. Mestereddikmesterne hos Lio Jyozo er i stand til å oppnå den beste risflavor takket være deres insistering på høykvalitets ingredienser og bryggemetoder. Denne eddiken følger nøye de gamle metodene med statisk gjæring og lang modningsperiode. Takket være denne lange prosessen har Lio Jyozo laget en risvineddik med en søt duft, glatt eddiksmak og rik umami-smak.OpprinnelseKyoto, JapanProdusentLIO JYOZOVekt900 ml nettoEmballasjeGlassflaskeIngredienserVann, brun risOppbevaringBeskyttet mot lys og varmeNæringsverdier (per 100 ml)Energi: 35 kcal (149 kJ), Fett: Mindre enn 0,5 g, hvorav mettet fett: Mindre enn 0,1 g, Karbohydrater: 8,1 g, hvorav sukker: 7,2 g, Protein: 0,7 g, Salt: Mindre enn 0,01 g

NOK 819.00

1

Eddik, Premium riseddik, 360ml - LIO JYOZO

For å lage sin Fujisu Premium risvineddik, bruker Lio Jyozo 320 g ris per liter eddik. Gjæringen tar lang tid, minst ett år og opptil tre år. Eddiken får en ravfargetone, og dens rundhet og aromatiske rikdom er imponerende. Produksjonen er liten, bare 230 tonn per år, eller 0,10% av det japanske markedet. De beste kokkene kan ikke ta feil. Denne eddiken finnes i de mest kjente japanske kjøkkenene. Fujisu Premium risvineddik er like delikat som daiginjo-shu, en høykvalitets sake laget av riskorn som er bleket til 50% eller mindre, og den er rik på smak, noe produsenten har passet på å opprettholde i over tjue år. Mestereddikmesterne hos Lio Jyozo er i stand til å oppnå den beste risflavor takket være deres insistering på høykvalitets ingredienser og bryggemetoder. Denne eddiken følger nøye de gamle metodene med statisk gjæring og lang modningsperiode. Takket være denne lange prosessen har Lio Jyozo laget en risvineddik med en søt duft, glatt eddiksmak og rik umami-smak.OpprinnelseKyoto, JapanProdusentLIO JYOZOVekt360 ml nettoEmballasjeGlassflaskeIngredienserVann, brun risOppbevaringBeskyttet mot lys og varmeNæringsverdier (per 100 ml)Energi: 35 kcal (149 kJ), Fett: Mindre enn 0,5 g, hvorav mettet fett: Mindre enn 0,1 g, Karbohydrater: 8,1 g, hvorav sukker: 7,2 g, Protein: 0,7 g, Salt: Mindre enn 0,01 g

NOK 275.00

1

Dekanter O Magnum - RIEDEL

Denne vinkaraffelen er laget som et komplement til Riedels glass-serie The O Wine Tumbler. Karaffelen rommer hele to vinflasker eller en magnumflaske på 1,5 liter. Høyde: 385 mmVolum: 230 cl MUNNBLÅST KARAFFEL De fleste viner, både hvite og røde, har godt av litt luft før de skal drikkes. Her holder det ikke bare å dra korken ut av flasken. For at luftingen skal ha effekt, må vinen dekanteres. Det vil si, helles over i en karaffel. Unge og eldre viner dekanteres av ulike grunner. Unge viner må ha kontakt med oksygen for å utvikles. Eldre viner dekanteres for at vinen skal skille seg fra bunnfallet som bygger seg opp under lagringen. Riedels munnblåste karafler produseres av dyktige håndverkere i Tyrol i Østerrike. Deres grundighet og ekspertise innen glassblåsing garanterer at karaflene oppfyller Riedels høye standard. Hver eneste karaffel er et unikt håndverk.   SLIK DEKANTERER DU Start med å skjære folien rett under flaskens hals og tørk åpningen med en serviett. Trekk ut vinkorken og lukt på den, for å forsikre deg om at vinen ikke er ødelagt. Hell deretter noen dråper i en ren glasskaraffel og snurr vinen i karaffelen for å fjerne uønskede lukter (dette kalles å envinere). Med rolige bevegelser heller du deretter resten av vinen i karaffelen, uten at bunnfallet følger med og blandes med vinen.   

NOK 4199.00

1

Performance Marketing Agency

Gain the Advantage with KlikkMedia

Butikk

Pris (EUR)