22 rezultate (0,14674 secunde)

Marcă

Comerciant

Preț (EUR)

Resetare filtru

Produse
De la
Magazine

Dincolo de casa mea

Scrisoare de la mare. Poveste si poezii, intrebari si sugestii, pentru baieti si fetite, de la scoli si gradinite!

Mic Dictionar Scolar pentru clasele I - IV

La masa cu acrobatii si alte poezii din Bucataria Circului

Eu si infinitul

Preadolescentul si adolescentul cu ADHD. 11-25 ani: ghid practic pentru parinti

Alimentatia naturala a copilului - Alaptare, intarcare, retete sanatoase

Copilul meu este dislexic

Berea artizanala. Ghidul complet al berarului amator

Berea artizanala. Ghidul complet al berarului amator

BEREA ARTIZANALĂ BUNĂ Fabricarea artizanală a berii are o veche tradiție. Timp de secole, s-a asimilat în multe locuri cu „activitatea casnică zilnică”, la fel cum era coacerea pâinii. Redescoperită la noi în anii 80, după ce legislația a devenit mai tolerantă, se bucură de o audiență în creștere constantă – recent și sub sloganul „Berea Craft”, căreia autorul îi dedică un întreg capitol, deoarece accentuează diversitatea și creativitatea în acest domeniu. Berea nu e chiar atât de greu de fabricat. Însă, înainte de toate, este fascinant să vezi cum, cu doar câteva ustensile și cu încă și mai puține ingrediente, se pot „fierbe” o multitudine de beri pline de nuanțe (blonde, brune, efervescente, gustoase etc.). Este o experiență specială să cunoști întreaga paletă de beri naturale, cu gust amplu și nealterat – și asta doar cu cheltuieli reduse. Manualul de față, bogat ilustrat, oferă numeroase sugestii și informații: • De la orz la bere – cum funcționează? • Metodele de fierbere – procedeul de brasaj sau cel cu extract, diferențele, modul de lucru. • Ce ustensile îi sunt necesare berarului? Instrumentele clasice și cele foarte noi. • Fabricarea berii acasă – explicată și înregistrată pas cu pas. Cu peste 100 de rețete de bere, alese din întreaga lume, modificate special pentru a fi preparate între proprii patru pereți. Incepand cu prezenta editie, aceasta carte de specialitate devine manualul oficial si ghidul cursului de certificare "Berar artizanal (IHK)", care va fi oferit in viitor de IHK (Camera de Comert si Industrie) in Oberfranken Bayreuth si se va desfasura in Kulmbach

RON 47.50
1

Cum a gasit Regina ceasca perfecta de ceai

Cum a gasit Regina ceasca perfecta de ceai

Întotdeauna mi-a plăcut să văd cum o ceaşcă de ceai aduce oamenii împreună. Cândva, am petrecut o după-amiază bând ceai cu o familie turcă pe care am cunoscut-o în vârful unui munte. Am stat de vorbă ore întregi, deşi eu nu vorbeam turcă, iar ei nu vorbeau engleză. Nici nu ştiu cum de ne-am înţeles, dar poate că acesta este efectul magic al ceaiului. Pretutindeni în lume, ceaiul ne dă ocazia să ne aşezăm, să ne relaxăm şi să ne conectăm cu ceilalţi. Cum a devenit ceaiul o băutură atât de populară pe tot Pământul? Oamenii din China antică au început să bea ceai acum patru mii de ani, la început ca leac iar apoi ca băutură de zi cu ci. Secole mai târziu, a devenit ceva obişnuit şi în alte părţi ale lumii. Călugării japonezi, care au studiat în China, au introdus ceaiul în propria lor cultură. Pe la 1600, negustorii de la Compania Britanică a Indiilor de Est au adus probabil ceai chinezesc în Britania (care este acum Regatul Unit). În India de Nord, oamenii fierbeau de multă vreme frunzele de ceai de-acolo. Însă pe la mijlocul anilor 1800, India era colonie britanică, iar muncitorii indieni de pe plantaţii produceau cantităţi imense de ceai pentru a satisface cererea de ceai din Britania. La scurtă vreme, această băutură energizantă a devenit populară şi în întreaga Indie. În Turcia, ceaiul a devenit o parte esenţială a culturii locale în ultima sută de ani, după ce cafeaua s-a scumpit. Peste tot în lume, multe culturi au introdus ceaiul, fiecare în felul său, în viaţa de zi cu zi. Când am decis să scriu această carte, mi-am imaginat o regină răsfăţată, care bea ceai singură şi care este, pe zi ce trece, tot mai tristă. Am înţeles imediat că trebuie să pornească într-o aventură pentru a afla secretul ceştii perfecte de ceai şi că povestea ei va onora diversitatea bogată de tradiţii ale ceaiului de peste tot din lume. Copiii pe care îi întâlneşte în Japonia, India şi Turcia o învaţă să facă ceai şi să fie mai deschisă la minte, mai independentă şi mai generoasă. Regina învaţă că, indiferent de ce fel de ceai bei, ceaşca perfectă este cea pe care o prepari tu însuţi şi o bei împreună cu ceilalţi. Uneori, acest gest simplu de bunătate este suficient pentru a începe o prietenie.

RON 37.05
1